Bahan-bahan

  1. 1 ekordada ayam
  2. 1 ruasKayu manis
  3. 2 buahKapulaga
  4. 1 buahBunga lawang
  5. 1/2 sdtJinten
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 1 batangSereh
  9. 1akar Bawang daun
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. 2,5 literair
  13. Bumbu halus :
  14. 8 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 buahkemiri
  17. Lada
  18. Ketumbar
  19. Bubuk Kunyit
  20. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,

  2. 2

    Rebus ayam dan garam.. lalu sisihkan..

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk.. lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi..

  4. 4

    Masukkan semua bahan kedalam air rebusan yg sudah dibumbui..

  5. 5

    Masukan kembali ayam dan bawang daun, cek rasa bila sudah pas siap sajikan bersama pelengkap nya.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaSri
BundaSri @cook_4620426
pada
Cileungsi - Indonesia
semangat 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa