Cara Membuat
- 1
Goreng ayam sampe kecoklatan (jgn terlalu matang) angkat lalu suwir2.
- 2
Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang masak hingga harum
- 3
Setelah bumbu harum masukan santan. aduk2 sampai mendidih tambahkan gula & garam
- 4
Setelah itu masukan ayam yg sudah di suwir2 (tulang ayam jg di masukan ya) aduk hingga matang lalu tambahkan tauge & daun bawang.
- 5
Aduk sebentar,koreksi rasa lalu angkat agar tauge tidak terlalu matang.beri taburan bawang goreng
- 6
Sajikan dengan perkedel kentang & sambal kecap (bahan sambel kecap : cabe rawit,bawang putih,bawang goreng haluskan lalu tambahkan kecap) beri perasan jeruk nipis di soto 👌😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Beda daerah beda masakan. Masih tentang topik biar suka ngatur tapi ratu dapur. Pasti setiap pulang kampung selalu makan ini sepulang dari perjalanan jauh dg bus. #IbuKangenKampung memang masakan kampung lebih nikmat di nikmati di kampung sendiri. Soto ayam khas Medan ini dg kuah santan yang kaya akan rempah-rempah.#PekanPosBarSoto#saturesepsatupohon#TeamTrees#Pejuanggoldenapron2#onerecipeonetree#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung Enggal 👩 -
Soto Ayam Soto Ayam
Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo.Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪#CookpadCommunity_Depok#TetepKenyang_TanpaNasi#CSDepok_AntiGTM Nur Ikasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11594257
Komentar