Sayur Nangka muda
Cara Membuat
- 1
Cuci nangka muda yg sudah d iris/d cacah kecil2, kemudian rebus sampai setengah matang. masukkan lengkuas dan daun salam
- 2
Sambil menunggu rebusan nangka mendidih, uleg semua bumbu, setelah itu masukkan kedalam rebusan nagka muda tadi. tunggu sampai mendidih.
- 3
Kemudian masukkan santan dr setengah butir kelapa tadi, tunggu sampai mendidih. aduk2, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. koreksi rasa yha mom. tunggu hingga mendidih, apabila rasa sudah pass matikan api kompor. sayur siap d sajikan. happy cooking.
- 4
Note: nangka muda ada 2macam yha mom, ada yg d namakan nangka bubur, biyasanya warnanya putih, apabila d masak teksturnya cenderung lembek. kalau yg saya masak ini bukan nangka bubur. warnanya cenderung k kuning atau putih kusam jadi apabila d rebus lama tidak akan lembek, ini enak d masak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Nangka muda Sayur Nangka muda
Dapat oleh2 angka muda dari kampung, setelah di olah jadi deh santapan nikmat 😋
-
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Gk tau apa nama sayur ini 😀 godog, gulai atau apa...yg pasti ni rasanya raoss pisan 😍😄Sesudah di angetin mlh tmbh syedep 👌Aku dpt nangka dri sodara, gk trlalu muda sih tp ttp enaakkk
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Nikmat disantap dengan sambal terasi dan gereh layur
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Karena q tidak suka daun melinjo jadi q kasih ebi yah
-
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Resep dri mamaEnakk....z jd boros nasi klo mkan sayur ini😅😅😅
-
-
-
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
Suamiq tuh,aq suruh beli sayuran bayem,bayem gak dapet malah pulang bawa nangka muda yg gede nya segaban ya alloh.. opo yo entek to yah gori sak mono gedene di pangan awak e dewe, katanya tu di kasih sama ibu yg punya warung,alhasil aq masak semua giliran dah mateng aq bagi bagi ke tetangga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar