Foto resep Sayur nangka muda

Sayur nangka muda

Siska Komala @cook_9336945

Sayur nangka muda

Siska Komala @cook_9336945

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgnangka muda
500 mlsantan
1 buahsereh
2 lembardaun salam
sejempollengkuas digeprek
Bumbu halus
7 buahbawang merah
6 buahbawang putih
1 buahcabe besar
7 buahcabe kecil (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi)
3 buahkemiri sangrai
2 cmjahe
2 sdtketumbar
2 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

1

Potong kecil nangka muda. Rendam dengan garam setelah itu kukus hingga empuk.
2

Blender semua bumbu halus
3

Tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan, batang sereh, lengkuas digeprek, daun salam,nangka muda. Masak hingga nangka empuk. Koreksi rasa. Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Siska Komala @cook_9336945

pada 18 Oktober 2019 14.40

Sumedang

Gak jago Masak tapi seneng belajar masak & recook resep orang supaya suami selalu betah dengan masakan rumah ala istrinya sendiri

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya