Gulai bumbu kuning telur tahu kentang ummah iban buat abah 🌹

Ezisri Wahyuni
Ezisri Wahyuni @cook_15575150

Bumbu kuning spesial ummah ibanesa

Gulai bumbu kuning telur tahu kentang ummah iban buat abah 🌹

9 orang berencana membuat resep ini

Bumbu kuning spesial ummah ibanesa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahtahu
  2. 5 butirtelur ayam negri
  3. 1 buahkentang ukuran sedang
  4. 3 buahTomat uluran besar
  5. 1 butirkelapa parut ambil santannya
  6. 3 cmkunyit
  7. 5 siungbawang putih
  8. 7 siungbawang merah
  9. 2 cmjahe
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 btgsereh
  12. Penyedap
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu. Kira2 1 buah tahu dpt 10 bagian kecil, lalu goreng separoh mataanng

  2. 2

    Peras kelapa utk diambil santannya

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, kunyit, jahe lalu tumis dg api sedang

  4. 4

    Setelah keluar aroma wangi dr bumbu, masukkan santan bersamaan dg sereh dan daun jeruk, lalu masukkan kentang yg sblmnya dipotong dadu

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan telur. Tanpa di rebus sebelumnya.

  6. 6

    Setelah telurnya dirasa matang, masukkan tahu dan tambahkan sedikit bumbu penyedap

  7. 7

    Gulai kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ezisri Wahyuni
Ezisri Wahyuni @cook_15575150
pada

Komentar

Resep Serupa