Gulai tahu telur kuah kuning

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
Depok - Jawa Barat

Cerita nya lagi sidak isi kulkas, jadi masak sesuai dengan bahan yg sudah tersedia. Semua bisa ikutan makan sampe ke bocil juga😁

Gulai tahu telur kuah kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya lagi sidak isi kulkas, jadi masak sesuai dengan bahan yg sudah tersedia. Semua bisa ikutan makan sampe ke bocil juga😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtelur rebus
  2. 1 bhtahu cina, potong lebar, goreng
  3. 1 genggamkacang panjang, potong2
  4. 10 bhcabe rawit merah utuh
  5. 1 onsdaging tetelan (optional)
  6. 1 bhsantan instan (65ml)
  7. Air matang secukup nya
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. 1 lembarDaun salam, sereh dan daun jeruk masing2
  10. Bumbu halus :
  11. 5 bhbawang merah
  12. 3 bhbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 2 bhkemiri bulat
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. Garam lada dan kaldu bubuk secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci semua bahan yg di butuhkan, halus kan semua bumbu, lalu tumis semua bumbu yg sudah di halus kan tadi beserta daun salam sereh dan jeruk purut

  2. 2

    Setelah tumisan wangi tambahkan tetelan, tumis juga sampai berubah warna lalu tambahkan air matang, masak tetelan sampai empuk

  3. 3

    Setelah tetelan empuk, masuk kan santan instan tadi aduk rata,tambahkan telur,kacang panjang, rawit merah dan tahu, masak sampai meresap dan kacang panjang matang

  4. 4

    Tambahkan garam lada dan kaldu bubuk, test rasa apabila sdh sesuai selera matikan kompor,masakan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
pada
Depok - Jawa Barat
Pemain baru yg suka masak dan yg pasti doyan makan, setelah resign dr kerjaan alhamdulillah punya waktu banyak buat cobain ini itu, dan terus belajar nyari ilmu permasakan supaya bisa menyajikan makanan enak dan sehat buat keluarga di rumah... 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa