Chicken fire wing

Erbina Meliana
Erbina Meliana @cook_18535158
Surabaya

Menu ayam dengan saus sambal dan saus keju yang dapat di masak di rumah dari bahan bahan sederhana, dengan rasa yang enak #WeekendChallenge

Chicken fire wing

12 orang berencana membuat resep ini

Menu ayam dengan saus sambal dan saus keju yang dapat di masak di rumah dari bahan bahan sederhana, dengan rasa yang enak #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongchicken wing
  2. 4 sdmtepung bumbu instan
  3. secukupnyaLada dan garam
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Saos pedas
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmmadu
  8. 1 sdmsambel gochujang
  9. 1 sdmcuka apel
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmbubuk cabe (boncabe)
  13. secukupnyaLada dan garam
  14. Saus keju
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 2 sdmtepung perasa keju
  17. 2 sdmkeju parut
  18. 20 mlsusu uht plain
  19. Bubuk paterseli
  20. secukupnyaBubuk cabai
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaWijen
  23. secukupnyaKentang goreng instan

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi sayap ayam dengan garam dan lada, diamkan selama 15 menit. Kemudian balurkan ayam ke dalam tepung bumbu instan sampai semua permukaan ayam merata.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan.

  3. 3

    Untuk saos pedas, campurkan semua bahan dalam satu wadah, minyak wijen, madu, saus sambal, gochujang, cuka apel, dan bubuk cabe hingga merata dan tercampur, kemudian sisihkan.

  4. 4

    Iris halus bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga layu kemudian masukkan campuran saos pedas, tambahkan sedikit air, masak hingga mengental, kemudian sisihkan untuk didinginkan.

  5. 5

    Untuk saos keju. Campurkan semua bahan dalam satu wadah: keju parut, bubuk keju, susu cair, bubuk cabai, dan garam sesuai selera,kemudian sisihkan.

  6. 6

    Panaskan wajan kemudian masak bahan saus keju sampai mendidih kemudian tambahkan larutan maizena, sampai saus mengental, kemudian sisihkan.

  7. 7

    Setelah semua saus sudah dimasak, campurkan sayap ayam goreng ke saus pedas yang sudah dingin. Sajikan dengan saus keju dan kentang goreng. Taburi dengan bubuk parsley kering dan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erbina Meliana
Erbina Meliana @cook_18535158
pada
Surabaya
cooking with 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa