Capcay/Capjae Jawa DEBM

Cara Membuat
- 1
CARA MEMBUAT BAKWAN TEPUNG DEBM : Siapkan Mangkuk, pecahkan telur, tambahkan nutrijell plaint, lalu tambahkan keju parut dan beri sedikit garam/penyedap rasa (masako sapi). Aduk sampai tercampur rata, apabila terlalu kental, tambahkan 2-3 sdm air. Aduk kembali. Dan siap di goreng.
- 2
Setelah bakwan DEBM matang, angkat. Lalu iris-iris memanjang dan sisihkan
- 3
Cuci bersih wortel, sawi putih, daun bawang, bakso, dan daun seledri. Kemudian potong sesuai selera, lalu sisihkan
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, merica bubuk. Kemudian siap di tumis
- 5
Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukkan wortel, masak sampai lembut. Selanjutnya masukkan irisan sawi putih, bakso, daun bawang iris. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak ± 3menit. terakhir masukkan potongan bakwan. Aduk sebentar, lalu angkat dan siap di sajikan dengan taburan daun seledri 😊
Resep Serupa
-
Capcay Jawa / Capjae Capcay Jawa / Capjae
Kangen masakan Ibu, walaupun mgkn rasanya masih jauh dari masakan Ibu tapi g ada salahny nyoba bikin sndr untuk obat kangen. Cyntia Ayuningrum -
Capcay Jawa (Capjae) Capcay Jawa (Capjae)
Dulu pas SD sering jajan makanan ini. Dibungkus daun, dijual Rp 50,00 perbungkus. Kali ini bikin sendiri versi rada mewah (karena ditambahin udang🤣🤣 ) untuk mengenang masa lalu🤣🤣 Auntie Cat🐈 -
Capcay Jawa / Capjae Capcay Jawa / Capjae
Nyari capjae ginian susah pas merantau mah. Bener kan temen2?#PejuangGoldenApron2 akhlisrizkafa -
Capcay Jawa (Capjae) Capcay Jawa (Capjae)
BismillahSupport Mba @AlifahLestari untuk event MRT Cookpad Community Jakarta JCCo. Saya cooksnap resep capcaynya yang unik menurut saya, adanya penambahan tepung goreng dalam olahan sayuran ini. Soal rasa jangan diragukan capcay ini enak banget, tadi disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk saja bisa ludes 😄Di resep yang saya buat ini ada sedikit pemakaian daging dada ayam fillet yang diiris tipis supaya lebih meriah. Brokoli juga saya skip karena kebetulan tidak ada stok. Wes...poko’e kuenyang puoll ini...haha#MRT_AlifahLestari#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
Capcay Jawa (Capjae) Capcay Jawa (Capjae)
Biasanya di Jogja dapet capcay model begini kalo di warung bakmie jowo. Kalo chinese food beda lagi capcaynya kan hehehe.. Nabilla Kus Ardiyanti -
-
Capcay Jawa Capcay Jawa
Tiba2 kangen Jogja dan seisinya😁Dulu waktu masih merantau dan kuliah disana sering banget beli capcay depan gang kosan yang ada warung bakmie hits dan harganya sedikit lebih mahal daripada yg lainnya.. padahal rasanya gak nentu, kadang enak kadang hambar wkwkw. Pertama kali makan, sama temen kos ya nyobain ke warung bakmie ini. Yaaa biasalah makan sambil ngobrol2 kenalan. Akhirnya saya pesen capcay, kirain bakal kayak capcay di jatim yg semi2 model capcay cina. Ehhh ternyata capcaynya kayak tumisan sayur trus ada tepung digoreng yang akhirnya saya tau kalo itu namanya kekian palsu😅😁. Padahal kekian yang versi cina enak yaaa rasa udang sama ayam. Hahaha tapi begini juga ngangenin kok capcay nya .. ini buktinya saya bikin. Rasa sama isiannya udah mirip, berbekal ingatan 3 tahun yang lalu😂😂 Dibikin semirip mungkin, namanya juga kangen .. eaaa😉🙈 Riska Kartika Sari -
-
Capcay jawa (capjae) Capcay jawa (capjae)
Sering banget jadi menu andalan kalo pas lg males ribet masak, karna punya anak kicil balita, jadi menu plus-plus deh buat semua kalangan keluarga 😁😁 kalo yg doyan pedes tinggal gigit dehh tuh cabai rawit merah merekah ulalaa dijamin simple, kilat, ekonomis pulak 😝😝 maree di try di home masing2 ya buibu 🙌🙌 mayya Arrifudin -
Capcay Jawa / capjae Capcay Jawa / capjae
Makanan favorit emaknya waktu kecil, sekarang juga menjadi makanan kesukaan anak-anak. Anggita budhi pamungkas -
Capcay Jawa (capjae) Capcay Jawa (capjae)
Sudah mulai masuk weekend.. tetep ceria meski #DiRumahAja ya bunsay 😘Ceritanya neh kl pak su bilang malas makan nasi resep inilah yg saya jadikan alternatif ampuh, dia otomatis berselera makan dan lahap. Sy udh ga usah pusing lg karena masaknya simpel dan praktis tp udh lengkap semua ada : karbohidrat,sayuran dan lauk jadi satu. Dia pun berasa cuma ngemil aja krn emg makannya digadoin gitu. Ini resep dari ibu mertua.Jalan-jalan maya mampir di #BelanjaIdePasarCookpad kebetulan bahan tersedia disana jd cuzz lah ke dapur. Nyenengin pak su sekalian ngarep dapet bonus #SarungTanganCookpad 🥰#CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdePasarCookpad#SarungTanganCookpad#Cookpad_id rrrsuryaaaa -
Capcay Jawa Capcay Jawa
Ketika pertama tinggal di Yogyakarta, sy agak kaget dengan masakan-masakannya yg manis bak permen 🍭. Salah satunya adanya capcay jawa. Setelah 10thn tinggal disana dan karus pindah kota mengikuti suami. Tiba-tiba kangen dengan makanan ini. Yuk kita buat, tapi dengan selera lidah 👅 ku yg tidak suka terlalu manis.DAPOERKU
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar