Tahu Goreng Medan

Dulu, kalau ada acara dirumah. Mamak masakin menu ini, simple tapi enak banget. Nah, kali ini saya akan coba berbagi resep ini, hanya saja, saya tidak pakai toping kacang tanah goreng dan kerupuk, dikarenakan stok abis dan lupa beli 😊. Yuk mari simak resep tahu goreng medan nya.
#PejuangGoldenApron2
#cookpadindonesia
#cookpadperawang
#minggu6
Tahu Goreng Medan
Dulu, kalau ada acara dirumah. Mamak masakin menu ini, simple tapi enak banget. Nah, kali ini saya akan coba berbagi resep ini, hanya saja, saya tidak pakai toping kacang tanah goreng dan kerupuk, dikarenakan stok abis dan lupa beli 😊. Yuk mari simak resep tahu goreng medan nya.
#PejuangGoldenApron2
#cookpadindonesia
#cookpadperawang
#minggu6
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan, cuci bersih semua bahan. Kemudian celur tauge dengan air panas, rendam sekitar 3 menit, lalu tiris. Uleg dahulu cabai rawit dan bawang putih.
- 2
Setelah halus, masukkan gula merah, kemudian perasan jeruk nipis, aduk sampai rata lalu Bumbu pun sudah jadi.
- 3
Tata, sayuran nya dahulu, lalu tahu goreng, kemudiam siram bumbu nya. Jangan lupa taburi topping nya, saya hanya pakai topping bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Resep tahu goreng ini mirip tahu kecap yg pernah saya share kemarin. Tapi ada sedikit modifikasi dari saya.Jika mbak anissa.karlina, si empunya resep, tidak menggoreng bawang putihnya terlebih dahulu, saya menggorengnya. Karena bawang putih yg tdk digoreng, berasa langu banget bagi saya. Dan ada beberapa modifikasi lainnya.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8585665-tahu-goreng-medan?token=QX16YePB21WUBKEiiwzY1rHY)#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_TebingTinggi Siti Khodijah Lubis -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Tahu goreng Medan adalah salah satu kuliner khas dari Sumatera Utara yang rasanya enakk parrahh. Lets try bun.Btw, lebaran kemarin rencana mau masak tahu goreng Medan namun batal karena keluargaku lebih suka makan sate kuah kacang.Sudah lama kepingin, tapi jarang ada yang menjual tahu goreng ini. Akhirnya... aku bikin sendiri xixixiSoalnya terakhir kali makan di tahun 2016. Ibu pedagangnya (sekitaran Panca Karsa arah ke SMA N. 3 Tanjungbalai) jualan hanya sebentar lalu tutup hingga saat ini padahal masakan beliau itu enak sekali. Ada tahu goreng, lontong pecal, gado-gado, miso dan gorengan. Hanya tiga kali makan disitu bersama Kakakku lalu tutup hingga kini😌Btw, di Medan juga ada 1 pedagang tahu goreng yang enak tapi lupa daerahnya karena sudah lamaaaa sekali. Rasa masakanku kali ini persis dengan rasa masakan Ibu pedagangnya. Pokonya endull parrahh, silahkan recook yaa😉 Luckiest Girl -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Bismillah, sebelom menikah, makanan ini salah satu makanan favorit pak su waktu di Medan, dan beliau sampe minta resep ke ibu beliau supaya istrinya masakin 🤭, Aq yg dulunya kurang suka makanan yg ada kacangnya ( kecuali rujak y 😂) JD ikutan suka.. karena ternyata enak jg , yuuk kita bikin 🤗#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Happy Sunday!Tahu Goreng Medan ini bisa dibilang sebagai saladnya orang Medan. Isiannya ada potongan tahu, daun selada, timun, tomat, dan taoge yang disiram dengan saus kacang yang pedas, manis, gurih, dan sedikit asem. Nah, untuk rasa asam di saus kacangnya ada beberapa versi nih, ada yang menggunakan parutan nanas, ada yang memakai air perasan jeruk nipis, kalau yang saya pakai di sini adalah air asam jawa. Setelah diaduk dan dicampur, rasanya enak banget, fresh dan cukup ringan buat sarapan 😋.Source: @frielinggasit dan IG sukmawati_rs#ResepTahu#KopiJos#PekanPosbar#MasakanKhasSumatraUtara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Source : Cooking at home 🏘️@Maybelin_ma (buku)Tahu goreng Medan ini adalah khas kota Medan. Bikinnya gampang ,bahan-bahannya pun ngak susah dicari. Jadi ngak usah jauh-jauh ke Medan.,ya. Untuk menikmati menu satu ini. Yuk , bikin dirumah untuk keluarga. Hety Priscilla -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Biasanya pasar kecil dekat TPI (Tempat Pelelangan Ikan) gak jauh dari Pantai Losari tidak terlalu lengkap dagangannya karena mayoritas orang belanjanya Ikan. Tapi hari ini saya nemu Selada di pasar. Jadi pengen makan tahu goreng ini. Walau bahan2 gak terlalu lengkap dan tanpa ulekan. Jadi lah pengobat kangenku akan makanan ini. Windha Restidhini -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
73. 10.05.2019 ✅Assalamu'alaikum..Horas!!Masih edisi #PekanInspirasi #Pekan_Medan Hari ini Saya setor Tahu Goreng Medan. Mungkin kalau yang belum pernah makan, dikira tahu digoreng biasa 😊 Tapi ga ya moms, tahu pake sayur disiram kuah manis. Tahu goreng ini biasa disebut saladnya orang Medan 😍 Yang vegetarian pasti suka makan ini..Saya juga kalau lagi malas masak, bikin ini aja moms..Rasa nya endolitaaa, manis segarrr krn pake buah nenas..Nah jd kapan ke Medan ya cookpaders?Source : fen.z#SiapRamadan #cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke18 #cookingwithAnissa anissa.karlina -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Lagi pgen makan tahu..Tapi bukan tahu goreng biasa..Jadilah buat tahu goreng medan.. Cheche Manullang -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Idul Adha tahun ini ga bikin ketupat opor karena lagi lemes ga bertenaga. Untuk mengembalikan semangat bikin tahu goreng Medan ini aja, ada protein nabati dari tahu dan ada sayurannya juga,, rasanya nano-nano, ada gurih pedes manis dan seger dari bumbu kacangnya.Bumbu kacangnya juga simpel dan gampang dibikin...Daripada teori terus, mendingan langsung aja praktek ke dapur.... Let's goooo..... Mama Nayla -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Bismillah..Posbar BALONChallenge minggu 2Sudah lama ingin buat masakan ini, tapi baru terlaksana kemaren malam, intip resep Tahu Goreng Medan punya Kak @mira_rozanna (CP Com Sumut).Hidangan ini cocok untuk makan malam bagi yang sedang diet karboSource by : Mira Rozannahttps://cookpad.wasmer.app/id/u/mira_rozanna#BALLONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Sumut Tri Widayati -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Buat Tahu Goreng Medan yuk...#MasakanDaerahku#SemarakHUTRI79_Sumut#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id Rohani Tanjung -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya.. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis.Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah. Saya pakai bahan yg ada di dapur (minus daun selada). Ina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar