Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Ni sayur uenak puolll Bukibuk... Sedep benerrr 😁

Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang

29 orang berencana membuat resep ini

Ni sayur uenak puolll Bukibuk... Sedep benerrr 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe/potong2 kecil
  2. 50 grkacang panjang /potong2
  3. 50 grfiller ayam /potong kecil
  4. 1/2 bhtomat/potong2
  5. 1 sdmebi
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 2 cmlengkuas
  9. 200 mlair
  10. 100 mlsantan kental
  11. bila sukaPenyedap
  12. bila sukaGula
  13. Bumbu halus:
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 btrkemiri
  17. 2 cmkunyit /rebus
  18. 7 bhcabe keriting/rebus
  19. Garam
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi.

  2. 2

    Setelah bumbu harum dan berminyak, masukkan fillet ayam.. Masak sampe berubah warna.

  3. 3

    Masukkan tempe, kacang panjang, tomat. Aduk kmd masukkan 200ml air, garam, penyedap, gula. Biarkan mendidih sesaat agar bumbu meresap kurleb 15mnt, dg api sedang cenderung kecil.

  4. 4

    Terakhir masukkan santan 100ml. Tunggu hingga mendidih (5mnt). Jangan lupa test rasa. Angkat sajikan. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa