Rawit ijo nya ituu lhooo,,semloheee enduts enduts,syeneng liatnya..😱

Ini resep andalan ibu saya. Bermula dari keluarga kami yang merasakan dampak krisis moneter tahun 98, saat itu saya yang masih usia 8 tahun ingat betul ibu saya hanya sanggup membeli cuek sekeranjang, tempe, dan sayur bayam karena harga-harga yang meroket. Eh, malah sekarang menu ini jadi andalan, karena selain murah dan mudah dimasak, juga pasti ngabisi nasi. Hahha. Kata ibu dulu `yang penting makan ikan`Semangaaaaaat beberapa pekan lagi niih #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoldenApronChallenge #onerecipeonetree dan ini untuk #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

Menu diet, buat ngurangin masakan yg berminyak.... ntr rasa pedas nya bisa di atur sendiri.. mau kuah nya kental atau encer tinggal atur air nya doank. Buat sayuran.. tinggal kukus aja... 😁 atau klo punya terong kecil2 yg warna ijo atau punya daun ubi jg bisa di masukinn ke dalam sambalado nya... wkwkw... so easyy to eat.. 😁😁

Setelah sekian lama gak posting,,, jadi kangen. Mumpung ada waktu disempetin masak ini. Gara gara masak ini, yang dipikiran saya cuma makan aja😁😁. Soalnya enak banget ini mah👍

Sederhana tp nikmaaatt skaliiii💃

Sambalado cangkuak adalah masakan khas Minang....

Ini salah satu menu enak, tapi jarang dibikin ibu saya. Waktu lagi hamil mampir ke rumah makan aia badarun di daerah padang panjang, nyobain sambalado cangkuaknya, masya allah enaknya. Sayangnya ga bisa makan banyak2, karena lagi hamil, soalnya sambalado ini dominan rasa asam

Sambalado cangkuak ini menu dari sumatra barat (padang), konon sambalado cangkuak ini tercipta karena keterbatasan pangan masyarakat minang pada masa lampau jadi pada waktu itu masyarakat memanfaatkan apa yang ada dirumah dan dipekarangan dan memang saat kami kecil sambalado cangkuak ini menu andalan ibuku saat kepepet uang belanja 😀 ibu buat sambalado cangkuak ini serba manual cabe nya digiling pake tangan, kemudian dimasukan kedalam gelas plastik dan tambahkan air tajin (air rebusan beras saat menanak nasi ditungku), kemudian gelas plastik tersebut dibenamkan dalam periuk nasi yang sedang jerang nasi ditungku, jadi nasi masak sambalpun masak 😀#ibukupelindungsetia#warisanibu

Sambalado cangkuak adalah masakan khas minang

Resep mama enaknyaa. Tp ini ada yg kurang bahan2ny. Tp tetep enak kok.

Pagi" ke pasar lyat ikan cuek jd langsung kepengen bikin ini..inget dulu suka di bikin'n mama...rasa'y pedes manis gurih..enak lah pokok'e..

Dapoer mamihLagi2 ceker hihihi karna si mamih doyan ceker💃🏻