Bakso TEMPE TERI

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

#PejuangGoldenApron2

Mumpung anak yg lagi mondok liburan maulidan Bundae sibuk goyang osreng didapur 😂
Lihat tempe, teri dan sedikit daging sapi ( yg ada dfrezer)
Kali ini mencoba bikin bakso tempe teri sesuai Tem #WeekendChallenge Minggu kemarin. Meskipun terlambat setor resep buat contesnya g apa2. Yg terpenting sdh bahagia bikin hati si kakak senang saat menikmati baksonya 😊

Bakso TEMPE TERI

#PejuangGoldenApron2

Mumpung anak yg lagi mondok liburan maulidan Bundae sibuk goyang osreng didapur 😂
Lihat tempe, teri dan sedikit daging sapi ( yg ada dfrezer)
Kali ini mencoba bikin bakso tempe teri sesuai Tem #WeekendChallenge Minggu kemarin. Meskipun terlambat setor resep buat contesnya g apa2. Yg terpenting sdh bahagia bikin hati si kakak senang saat menikmati baksonya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe
  2. 50 grteri
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelor
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. 1 btgdaun bawang prei
  11. 1 btgsledri
  12. Kuah bakso👉
  13. 50 grdaging sapi
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 1 sdtgaram
  17. 1/2 sdtpenyedap rasa sapi
  18. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri menggunakan air hangat kurleb 15menit. Kemudian hancurkan tempe

  2. 2

    Masukkan tempe, teri, bwgputih, merica, telor, gula pasir, garam, penyedap kedalam blender. Kemudian blender sampai lembut. Setelah itu tuang diatas piring, tambahkan sledri dan daun bawang yg sdh dirajang, tep.tapioka aduk2 sampai rata

  3. 3

    Panaskan panci yg berisi air, masak sampai mendidih. Setelah mendidih ambil adonan bentuk bulat dg bantuan sendok, kemudian masukkan kdlm air yg panas biarkan sampai pentol mengambang

  4. 4

    Untuk membuat kuah, masak air 1 ltr sampai mendidih. Kemudian masukkan daging sapi dan bumbu yg sdh dihaluskan. Biarkan kuah benar2 mendidih saat proses memasukkan daging dan bumbu. Masakak kurleb 15 mnit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa