Ikan Mas Kuah Kuning

Ummu Rahman
Ummu Rahman @cook_18452764
Bontang,Kalimantan timur

Alhamdulillah dapet ikan dari tetangga hasil mancing dan pak suami minta dimasak kuah kuning,cuss bikinkan dengan penuh cinta😁

Ikan Mas Kuah Kuning

14 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapet ikan dari tetangga hasil mancing dan pak suami minta dimasak kuah kuning,cuss bikinkan dengan penuh cinta😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas
  2. 800 mlair
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 bijikemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 batangsereh
  10. 1 sdtmerica
  11. 1,5 sdtgaram
  12. 1 sdtmasako
  13. secukupnyatomat
  14. secukupnyadaun bawang
  15. secukupnyacabe
  16. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu,lalu tumis bumbu dan masukkan daun jeruk serta sereh.

  2. 2

    Masukkan garam,merica,masako.tambahkan irisan tomat,tumis hingga bumbu layu.lalu masukkan air,gula pasir dan cabe.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ikannya.masak sampai matang.setelah matikan kompor taburkan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rahman
Ummu Rahman @cook_18452764
pada
Bontang,Kalimantan timur
hanya ingin menjadi seseorang yg bermanfaat✍🏻💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa