3. Sop Sayur + dumpling istimewa

Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
Bekasi Timur

Weekand dan mau masak yang sederhana namun tetap enaks dan bernutrisi. Kebetulan suami sedang kurang fit, makan sop ini pasti seger.. Kemepyar..

3. Sop Sayur + dumpling istimewa

Weekand dan mau masak yang sederhana namun tetap enaks dan bernutrisi. Kebetulan suami sedang kurang fit, makan sop ini pasti seger.. Kemepyar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahkentang (potong dadu)
  2. 4 buahbaby wortel (ku suka pakai ini karena manis)
  3. 10 batangbuncis
  4. Kol
  5. Dumpling ayam
  6. Bakso ikan
  7. Bakso udang
  8. Air untuk kuah
  9. Minyak goreng untuk tumis bumbu
  10. Bumbu :
  11. 6 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. Merica bubuk
  14. Garam
  15. Lada bubuk
  16. Kaldu jamur
  17. Pelengkap :
  18. secukupnyaDaun seledri
  19. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum, kemudian tambahkan merica bubuk.

  2. 2

    Kemudian bila sudah harum dan agak kering, tuang air untuk kuah. Diamkan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan potongan kentang, tutup panci dan diamkan 10 menit. Kemudian baru masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong-potong

  4. 4

    Masukkan dumpling ayam, bakso ikan dan bakso udang.

  5. 5

    Terakhir masukkan kol dan masak jangan terlalu.

  6. 6

    Tambahkan garam dan kaldu jamur sambil tes rasa

  7. 7

    Matikan kompor, taburkan daun seledri yang telah dipotong-potong.

  8. 8

    Hidangkan selagi panas, tambahkan bawang goreng diatasnya.

  9. 9

    Selamat menikmati ❤ stay healty everyone!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
pada
Bekasi Timur
ig : @yessyashari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa