Pizza Teflon, Ulen 3 menit Awet Empuk

Source : fitri sasmaya
Buatnya ga ribet dan jg ekonomis. Tapi soal rasa beneran enak empuk pula. Kalau beli mah kebanyakan alot ya roti nya. Daripada beli mahal2 tp kecewa mending bikin sendiri. Kelihatannya aja ribet. Tp kalau udah dilakuin gampang ko.
Pizza Teflon, Ulen 3 menit Awet Empuk
Source : fitri sasmaya
Buatnya ga ribet dan jg ekonomis. Tapi soal rasa beneran enak empuk pula. Kalau beli mah kebanyakan alot ya roti nya. Daripada beli mahal2 tp kecewa mending bikin sendiri. Kelihatannya aja ribet. Tp kalau udah dilakuin gampang ko.
Cara Membuat
- 1
Buat topping : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan irisan sosis dan kornet, tumis sampai berubah warna. Lalu tambahkan saos, saori, kecap, gula dan garam, daun basil. Aduk rata, cicipi. Sisihkan.
- 2
Buat bahan biang terlebih dahulu. Taruh ragi dan gula dlm gelas lalu tuangi air hangat. Aduk2 tunggu sampai berbuih
- 3
Taruh dlm wadah bahan B tepung, garam, minyak ratakan lalu tambahkan bahan biang yg sudah berbuih. Uleni 3 menit tidak perlu kalis. Bulatkan adonan, taruh dalam wadah yg sudah di oles minyak dan tutup dgn kain.
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Sekitar 1jm. Kalau sudah mengembang 2x lipat lalu kempiskan dan bagi menjadi 2.
- 5
Taruh 1 bagian di wajan teflon uk.20cm, ratakan dan lebarkan dgn ujung jari. Lalu tusuk2 dgn garbu dan oles tipis dgn minyak sayur.
- 6
Oles dgn saus tomat/ saus sambal, taburi keju mozzarella dan beri topping kornet tadi, taburi keju lagi. Beri mayonaise dan saos dan taburi sedikit bubuk daun basil.
- 7
Panggang kurang lebih 15-20 menit. Kalau sudah matang siap dipotong2.
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)