Sayur Daun Singkong

CimbuKitchen
CimbuKitchen @cimbukitchen
Bogor & Lubuk Linggau Sumsel

Salah satu sayur kesukaan cimbu dan anak2,,

Recook @susan mellyani

Sayur Daun Singkong

24 orang berencana membuat resep ini

Salah satu sayur kesukaan cimbu dan anak2,,

Recook @susan mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 ikatdaun singkong,petik yg muda
  2. 500 ccsantan (sesuai stok pake fiber creme)
  3. 1 genggamteri goreng (sesuai stok pake teri medan)
  4. 2 batangsereh geprek
  5. Seruaslengkuas geprek
  6. 3 lembardaun salam sobek
  7. 2 lembardaun jeruk sobek
  8. 10 buahcabe rawit merah utuh (sy skip)
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5cabe merah (sy pake 1)
  13. 4cabe rawit merah (skip)
  14. Seruasjahe
  15. Seruaskunyit
  16. 4 buahkemiri
  17. secukupnyaGaram,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk,dinginkan,peras airnya lalu potong-potong

  2. 2

    Tumis bumbu halus daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk, tumis hinggga bumbu harum dan matang

  3. 3

    Masukan daun singkong,aduk sebentar, tuangi santan/fiber creme biarkan mendidih

  4. 4

    Beri gula,kaldu,aduk rata, masukan teri dan cabe rawit utuh,aduk rata hingga cabe layu,tes rasanya,sesuaikan garam dan gula dg selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CimbuKitchen
CimbuKitchen @cimbukitchen
pada
Bogor & Lubuk Linggau Sumsel

Komentar

Resep Serupa