Ceker gobyos

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ceker ayam (bisa di campur dengan kepala atau sayap)
  2. 10cabe merah
  3. 10cabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 ruaskunyit
  7. Sedikitketumbar
  8. 5 buahkemiri
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. SecukupnyaGaram,dan penyedap rasa ditambah masako ayam
  12. Sedikitgula
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam (atau sayap,kepala) sampai benar benar empuk

  2. 2

    Haluskan bahan" bumbu diatas

  3. 3

    Setelah bumbu dihaluskan lalu di tumis sampai baunya harum

  4. 4

    Masukkan ceker yang sudah di rebus tadi,lalu beri sedikit air

  5. 5

    Aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih dan biarkan air kuahnya agak sedikit menyusut (jangan terlalu menyusut ya biar kuahnya tetep ada sedikit)

  6. 6

    Setelah matang,Ceker gobyos siap di hidangkan,selamat mencoba,maaf sama" belajar ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Eka Sari
Indah Eka Sari @cook_19341397
pada

Komentar

Resep Serupa