Bakso lohoa

Nelly TampuboLon
Nelly TampuboLon @cook_16679440
Palembang

Tetiba pernah dikasih ini makanan pas ngajar, ehhh enak dan pengen buat sendiri semuoga suka ya

Bakso lohoa

10 orang berencana membuat resep ini

Tetiba pernah dikasih ini makanan pas ngajar, ehhh enak dan pengen buat sendiri semuoga suka ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah
  2. 2 sdmminyak goreng (tumis semua bumbu baru tambah air)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1bawang merah
  5. 2wortel potong bulat
  6. Segenggamjamur kupong
  7. Soun
  8. 2 batangseledri dan daun bawang
  9. 1 sdmMerica, garam dan gula pasir
  10. Bahan bakso
  11. 250 gdada ayam
  12. 250 gudang (kupas kulit dan cincang)
  13. 1wortel cincang halus
  14. 2 buahjamur kuping
  15. 1 gengamsoun dicincang juga
  16. 2 bhdaun bawang
  17. 2 siungbawang putih+merah
  18. 1 btrtelur
  19. 1 sdmgaram, merica
  20. Tambahkan 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan bakso daging ayam, udang sayuran dan bumbu semua dicincang halus. Campurkan telur dan gula saat menggaduk

  2. 2

    Setelah bumbu meresap dan bahan larut di giling siapkan air panas untuk merebus bakso

  3. 3

    Bulati bakso dan langsung direbus di air mendidih. Kemudian angkat

  4. 4

    Tumis kembali bawang dan tambahkan 2 ltr air, masukkan semua bumbu kuah dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly TampuboLon
Nelly TampuboLon @cook_16679440
pada
Palembang
Ibu Rumah tangga yang cuma beberapa jam dirumah. Sisa nya bantu mendidik anak bangsa. Dulu sewaktu gadis paling gak bisa masak bedain jahe, laos, kencur aja gak bisa 🤣 tapi sekarang udah hobi kepasar buat hunting sesuatu buat dimasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa