Cumi Kering Pete Pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi kering
  2. 7 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 buahcabe merah keriting
  5. 4 buahcabe setan
  6. 3 helaidaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. 2 papanpete (kupas, belah dua) bersihkan
  9. 1 buahterasi udang
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 1 stRoyco sapi
  12. 1 gelasair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, rendam cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng cumi setengah matang, tiriskan

  3. 3

    Goreng cabe keriting, cabe setan, bawang merah, bawang putih, setengah matang, lalu haluskan sesuai selera

  4. 4

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga wangi, lalu masukkan cumi yang sudah digoreng, pete, terasi udang, daun jeruk dan serai

  5. 5

    Tambahkan royco sapi secukupnya, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heryani dwi putri
heryani dwi putri @cook_19462521
pada
Tangerang Selatan
Masakan ini di dedikasikan untuk suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa