Mangut ikan telang

Biasanya mangut ikan lele, ini aku coba bikin mangut dari ikan telang,ternyata nggak kalah enak yaa..
Pedes, gurih enak banget.
Mangut ikan telang
Biasanya mangut ikan lele, ini aku coba bikin mangut dari ikan telang,ternyata nggak kalah enak yaa..
Pedes, gurih enak banget.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,kupas bawang merah,bawang putih,keluarkan biji cabe.geprek serai.
- 2
Ulek semua bumbu yang dihaluskan secara bertahap,agar bumbu halus dan mudah menguleknya.pertama-tama ulek sampai halus garam,gula,jahe,kecur,kemiri dan cabe.ulek sampai cabe halus.baru ulek bawang mrwrah dan putih,ulek sampai halus
- 3
Tumis minyak,jika sudah panas masukan bumbu yang diulek tadi.tumis sampai harum
- 4
Masukan salam,daun jeruk,serai dan air.biarkan sampai mendidih,masukan ikan.rebus lagi sampai mendidih.masukan kara,aduk rata.masukan kara,aduk sampai mendidih.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mangut ikan Mangut ikan
Untuk isian sayur mangut ini yg pernah sy buat yaitu : ikan pe,ikan patin,belutDan kali ini saya tulis utk ikannoatin yaa buibuu😍 Fatima Az Zahra -
Mangut ikan Mangut ikan
Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35 Sarahsyafinah -
Mangut Ikan Talang Mangut Ikan Talang
Dapat ikan talang bingung mau dimasak apa selain digoreng aja...karena orang rumah lg pada seneng mangut langsung eksekusi saja ikannya jd mangut...dan ternyata enak banget... Erna Setyati -
Mangut Ikan Mangut Ikan
Sebenernya ini resep untuk mangut ikan lele khas jogja hihihihi, berhubung di rumah gak ada yg makan lele, jadilah diganti dengan ikan seadanya, yaitu ikan talang. Baru pertama kalo coba beli ikan talang, ternyata rasanya enak. Teksturnya mirip ikan kakap Anis Hanan Azzah -
Mangut ikan Mangut ikan
Berhubung ibukk gak doyan lele Jd ibu ganti ikan layang... ibu penasaran sm manguttt ini , ini ibu baru pertama kali bikinnn cm sekilas baca2 resep Dr facebook... tapiii ini enak ibu makannya udah nambah2 pake nasi panasss 🤭... yaa antara lapar enak sama nggragas Niky Purwanti -
Mangut ikan Mangut ikan
Dikasih ikan sama ibuk, bingung mau masak apa, masaklah mangut ala ala saya,,, Ayu -
Mangut ikan Mangut ikan
Suhu dikota sedang 10 derajat, bawaannya pengen makan yang berkuah pedas, alhasil nyoba bikin mangut karena ada stok ikan. Usahakan kurangi penggunaan micin atau penyedap rasa yaaa. Cukup maksimalkan dari bumbu dan rempah saja. Rasanya tetap maksimalNovianti
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Beberapa waktu lalu saya bikin mangut ikan, ikannya bisa menggunakan jenis apa saja tapi sering saya baca menggunakan ikan lele. Salah satu cara mengolah ikan yg bikin kamu bakal tambah nasi hihihi... enak sih dan gurih 😋Sumber : Mba Amanda ZafiraTerima kasih Mba 😘 Dapoer sriwidi -
Mangut Ikan Mangut Ikan
Mangut, salah satu masakan kesukaanku. Sedeep bgt pedes 👍😍 memasak mangut ini bisa pakai ikan laut seperti ikan manyung, ikan pari, ikan tongkol, ikan asap, ikan air tawar seperti ikan lele asap, dll. Memakai ikan yg diasap lebih sedap 👍. Nisa Ulfa -
Mangut ikan Mangut ikan
Lagi main ke rumah temen, di rumahnya ada ikan banyak banget di kulkas tangan rasanya gatel banget kalo lihat bahan masakan xixi terus aku masakin aja deh Dapur Calon Istri Idaman -
Mangut Ikan Mangut Ikan
Ini salah satu makanan kesukaan suamiku, biasanya mangut ikan itu warnanya putih atau kuning..tapi aku sengaja membuatnya merah karena lomboknya aku blender sekaligus. Rasanya nikmat sekali disantap dengan nasi panas dan cabai rawit hijau.. Erina Prima Maulana -
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Anak saya suka sekali dengan ikan nila, tetapi dia merasa bosan kalau cuma di goreng. Akhirnya mencoba saya masak mangut, yang biasanya memakai ikan lele Mrs. Novi yani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar