Cuci bersih ikan lalu tambahkan bumbu ikan.. biarkan 10 menit.

Blender bahan sambal semua lalu tambahkan air dan garam. Jangan terlalu halus ya..

Panaskan minyak untuk Goreng ikan. Setelah itu goreng kentang dengan api sedang. Tiriskan

Masukkan petai ke dlm minyak td dan masukkan cabe yg sdh di haluskan..masukkan daun jeruk. beri sedikit perasan jeruk nipis. Jgn pakai api besar ya. Tidak perlu lama masak cabe ijo ini. Matikan api siap dikoreksi rasanya 😁