Ikan tongkol masak sambal Kluwek

Ceritanya kemarin sy mw masak ayam sambal hitam. Sy ikuti 1 resep dari Cookpad juga. Semua bahan² sy dh ikuti sesuai yg di tulis oleh salah 1 pengunggah resep di Cookpad. Hemmm tp selepas masak ko sambalnya Ga Hitam seperti yg sy inginkan. Tp Enak sih dn sy pun smpai jialt tangan di akhir sisa piring sy. Trs sy ide sendiri mungkin pakai Kluwek kali ya baru hitam Nya sesuai harapan sy. Dn Hari ni sy coba dengan ikan tongkol . Hasilnya memuaskan dn rasa Nya pun enakk Bgt. Masak pun benar² Puas di Hati.
Ikan tongkol masak sambal Kluwek
Ceritanya kemarin sy mw masak ayam sambal hitam. Sy ikuti 1 resep dari Cookpad juga. Semua bahan² sy dh ikuti sesuai yg di tulis oleh salah 1 pengunggah resep di Cookpad. Hemmm tp selepas masak ko sambalnya Ga Hitam seperti yg sy inginkan. Tp Enak sih dn sy pun smpai jialt tangan di akhir sisa piring sy. Trs sy ide sendiri mungkin pakai Kluwek kali ya baru hitam Nya sesuai harapan sy. Dn Hari ni sy coba dengan ikan tongkol . Hasilnya memuaskan dn rasa Nya pun enakk Bgt. Masak pun benar² Puas di Hati.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lalu kasi garam.lada Bubuk dn goreng dan sisih kan.
- 2
Uleg halus Cabai merah cabai rawit,bawang putih, bawang merah,lengkoas,jahe kunyit serai kluwek,merica dan kemiri sampai halus. Lalu tumis smpai benar² masak dan kasij air asam jawa. Masukkan ikan aduk² korekasi Rasa dengan gula,royco rasa sapi dan dikit garam aduk² biarkan msk smpai air sat dan bumbu meresap pd Ikan tongkol lalu angkat dan sajikan dengan nasi Panas dan Lalapan timun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Tongkol Masak Sambal Ikan Tongkol Masak Sambal
Makanan favorit kedua yang sering dimasakin mama kalo dirumah, karena udah hampir 5 tahun ngerantau jadi udah biasa juga masak masakan mama ini Mukhammad Andyka -
-
Ikan tongkol sambal Ikan tongkol sambal
Ceritanya bingung hari minggu mau masak apa?lihat isi kulkas masih ada tongkol capcus langsung eksekusi😄😄😄 Desy Arisandi -
Ikan tongkol sambal Ikan tongkol sambal
suami pengen banget makan sambel ikan tongkol kebetulan uang bulanan lagi seret jadi bikin deh sambal tongkol, ikan yang murah meriah dan sangat enak ini mama aslan -
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
Punya stok ikan tongkol di kulkas, mai dimasak apa ya? Biasanya disambal tomat atau diasam padeh ala masakan padang. Kebetulan punya cabe kering. Mai coba nih masak pake cabe kering. Seperti apa ya hasilnya? Gak usah pusing deh..langsung eksekusi ajah, jadi deh masakan ala-ala 😄 Pawonhayu -
Ikan tongkol sambal Ikan tongkol sambal
Hari ini suami request minta dimasakin ikan tongkol disambelin, Alhamdulillah msak hari ini lancar hirjaa madaniah -
Ikan tongkol sambal pencok Ikan tongkol sambal pencok
orang jawa barat pasti tau sama ikan sambal pencok ya khannnn hehehehe,bahan sambalnya mentah kecuali terasinya dibakar pakai kacang panjang iris2 tipis wuihhh mantappp dahhh yuk cobain dewiekitchen -
-
-
-
Ikan tongkol sambal matah Ikan tongkol sambal matah
Lagi2 kaka ipar beli ikan tongkol, awal nya mao bikin sambal petis berhubung ada yg kurang bahan nya jadi saya olah sajja menjadi sambal mentah 😊 NoNa Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar