Gulai daun singkong

Ummxananda
Ummxananda @Ananda26
▶ Ampang ,Kuala Lumpur 🇲🇾

Hi bundaa ..
Hari ni masak gulai daun singkong tpi tak pedas soalnya untuk anak makan juga hehe ..
D sini daun ubi nya dapat yang tua kalau ngeramban d kebun muda2 makin sedep kali yaaa 😉..
Masak praktis enak dan nagih pastinya ..
Selamat mencoba bundaa ..

Gulai daun singkong

10 orang berencana membuat resep ini

Hi bundaa ..
Hari ni masak gulai daun singkong tpi tak pedas soalnya untuk anak makan juga hehe ..
D sini daun ubi nya dapat yang tua kalau ngeramban d kebun muda2 makin sedep kali yaaa 😉..
Masak praktis enak dan nagih pastinya ..
Selamat mencoba bundaa ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 100 mlsantan + 100ml air
  3. 1 incilengkuas
  4. 2 buahserai
  5. 2 buahdaun salam dan daun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica dan ketumbar
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 buahcabe merah besar
  12. 4 butirkemiri
  13. 2 sdtudang rebon (1sdtblend)
  14. secukupnyaair untuk merebus
  15. secukupnyagaram,gula, kaldu bubuk
  16. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Putik semua daun singkong cuci bersih, panaskan air jika sudah mendidih tambahkan garam dan daun singkong rebus sampai setengah matang

  2. 2

    Lalu blend bumbu halus,tumis bumbu trsebut tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dah 1sdt udang rebon.. Tunggu sampai tumisan harum -+10menit dengan api sedang

  3. 3

    Tambahkan santan yg sudah d campur air tunggu sampai mendidih tambahkan daun singkong,gula,garam,kaldu bubuk.. Cek rasa kalau dah cocok didihkan sebentar lalu matikan api... Daaahhh siaaapp....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummxananda
Ummxananda @Ananda26
pada
▶ Ampang ,Kuala Lumpur 🇲🇾

Komentar

Resep Serupa