Terong dan daging balado

Afifatul Anisah @cook_17489189
Terong dan daging balado
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Potong-potong terong, goreng dan sisihkan. Potong daging sapi sesuai selera dan sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu sampai halus, tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, garam dan gula aduk-aduk sampai aroma daun jeruk keluar. Masukkan daging sapi yg sudah di potong-potong. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Matikan api sampai ±10 menit.
- 3
Setelah ±10 menit, nyalakan kembali kompor, tunggu sampai meletup-letup, masukkan terong yg sudah di goreng aduk merata, tes rasa jika masih ada yg kurang bisa di tambahkan sesuai selera. Masak sampai bumbu menyusut dan meresap. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terong dan telor balado Terong dan telor balado
Hanya itu yang ada tersisa di kulkas langsung di masak aja.sederhana yang penting rasa.😀sambil belajar juga ya bun. Vie Tamala -
-
Terong dan tahu balado Terong dan tahu balado
Sayur favorit aq banged terong diapain aja aq suka ..dan enak .. Dania -
-
-
-
Terong dan tahu balado Terong dan tahu balado
Lagi males belanja sayur jadi yg ada di kulkas aja di masak.Kebetulan cuma ada terong sama tahu sisa setok dari 3 hari yg lalu.#TIKETGoldenBatikApron#DiajakTeamxGAJabodetabek Lusi Caolin -
-
Terong balado Terong balado
Jangan yang ribet kalau masak. Yang penting rasanya enak dan sehat Chikookuliner -
Terong balado Terong balado
Pagi-pagi suami udah request bikin terong balado, udah sering buat tapi baru di upload kali ini. Buatnya Gambang dan selalu habis banyak kalo makan 😍 Dapur Ummu Muhammad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11131671
Komentar