Arem Arem Express🌸

zalikazhafira
zalikazhafira @alzhee26
Brebes

Ceritanya masih ada nasi sisa semalam, daripada g dimakan lebih baik diolah lagi jd sesuatu yg bisa dimakan

Arem Arem Express🌸

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya masih ada nasi sisa semalam, daripada g dimakan lebih baik diolah lagi jd sesuatu yg bisa dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi
  2. 1/4 kgkentang
  3. 1 bhampela ati ayam
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 bhbawang merah
  6. 5 bhcabe merah
  7. 2 btrkemiri
  8. 1 gelassantan kental
  9. 1 gelassantan cair
  10. Serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam
  11. Gula, garam, kaldu bubuk
  12. lidiDaun pisang,

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi bersama santan kental, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas tambahkan garam secukupnya. Masak sampai mengental

  2. 2

    Kupas kentang, cuci bersih, potong kecil² lalu goreng. Tiriskan.

  3. 3

    Cuci bersih ampela ati, rebus. Potong kecil². Sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, gula, garam.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ampela ati. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan santan. Tunggu agak mendidih lalu masukkan kentang. Daun salam, serai dan lengkuas untuk penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu sampai menyusut santannya dan agak berminyak. Sisihkan.

  7. 7

    Ambil daun pisang, letakkan 1 sendok nasi kemudian isi dengan kentang tutup dengan 1 sendok nasi. Gulung daun pisang dan semat dengan lidi. Ulangi sampai nasi habis.

  8. 8

    Setelah selesai, kukus kurang kebih 30-40 menit.

  9. 9

    Arem Arem siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zalikazhafira
zalikazhafira @alzhee26
pada
Brebes

Komentar

Resep Serupa