Cara Membuat
- 1
Rebus wortel sampai setengah matang,angkat. Sisihkan. Kemudian pokcoy rendam sebentar saja,angkat. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe. Masukkan udang aduk sampai berubah warna,tambahkan jamur shimeji dan wortel. Aduk merata,tuang air kaldu/biasa biarkan hingga mendidih.
- 3
Masukkan bahan saus,aduk hingga merata,koreksi rasa. Masukkan cairan tepung maizena,aduk pelan. Kemudian masukkan tahu jepang dan sayur pokcoi,aduk rata. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu 🍲 Sapo Tahu 🍲
Sebenarnya pakai tahu sutera tetapi gara2 hujan deras pas mau beli ke Alfam*di udah terlanjur kehujanan akhirnya di skip sama tahu biasa (usahakan pakai tahu baru, jangan kelamaan disimpan di kulkas)..tak apalah ya yg penting rasanya endol 😁 Yusfirlana Nuri Ma'rifah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11188829
Komentar