63. Sapo Tahu Ayam Minimalis

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

Yang minimalis2 dulu.. yang penting judulnya makan sayur ☺️😊 Saya cuma suka sayur bening-bening doank.. ga suka makan sayur macem-macem begini.. hehehe 😅 tapi karna kasian sama suami (mungkin dia juga lelah makan sayur bening tapi ga pernah protes) makanya saya bikinkan Sapo Tahu ini buat ganti-ganti selera.. ✌️

63. Sapo Tahu Ayam Minimalis

32 orang berencana membuat resep ini

Yang minimalis2 dulu.. yang penting judulnya makan sayur ☺️😊 Saya cuma suka sayur bening-bening doank.. ga suka makan sayur macem-macem begini.. hehehe 😅 tapi karna kasian sama suami (mungkin dia juga lelah makan sayur bening tapi ga pernah protes) makanya saya bikinkan Sapo Tahu ini buat ganti-ganti selera.. ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1 bungkustofu, potong-potong, lumuri sedikit meizena, goreng
  2. 1/2 batangtahu putih, goreng
  3. 50 gramdaging ayam fillet, potong dadu
  4. 5 lembarJamur kuping, cuci bersih, potong2 kecil
  5. 4 bhwortel, potong tipis
  6. 1/2 bhkembang kol putih, potong2, rendam air garam sebentar
  7. Segenggamsayur kapri
  8. 1 bhbawang bombay, potong-potong
  9. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  10. 1 ruas jarijaeh, geprek
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmkecap asin
  14. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 150 mlair
  17. 4 bhcabe merah, potong serong
  18. 1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  19. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, lalu masukan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. tambahakn jahe geprek. masak sebentar.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kembang kol, tumis sebentar, lalu tambahkan air. tambah kan jamur, sayur kapri, dan cabe merah.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecal asin, kaldu jamur, garam, dan merica.

  4. 4

    Masak sampai sayuran layu dan empuk. koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir tuang larutan meizena. aduk cepat. matikan api. laku tambahkan tahu dan tofu goreng. aduk rata.

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa