Kacang bawang goreng
Punya stock kacang kupas 2kg. Resep dibawah ini, saya pakai untuk 2kg kacang. Proses pertama/perebusannya 2 kali dengan bumbu yang sama @ 1kg.
Kacang bawang goreng
Punya stock kacang kupas 2kg. Resep dibawah ini, saya pakai untuk 2kg kacang. Proses pertama/perebusannya 2 kali dengan bumbu yang sama @ 1kg.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang. Tiriskan. Sementara kacang ditiriskan, didihkan bumbu rebusan kacang. Jika sudah mendidi, masukkan 1 kg kacang.
- 2
Rebus 5mnt. Angkat kacang, tiriskan. Sisa bumbu didihkan lagi untuk merebus 1 kg kacang. Lakukan hal yg sama cukup direbus 5 menit.
- 3
Kacang yg sudah direbus & ditiriskan, dalam keadaan panas beri lagi 1 sdm bawang putih bubuk & 1 sdt garam. Aduk rata. Dinginkan.
- 4
Setelah dingin, goreng kacang sebagian2 hingga kacang tenggelam dalam minyak panas. Goreng sambil diaduk perlahan. Jangan lupa tambahkan potongan daun jeruk.
- 5
Angkat jika sudah mulai kecoklatan. Tiriskan.
- 6
Supaya krunci, saya lanjutkan oven sebentar sekitar 15mnt dengan suhu 100'c.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
Ceritanya dikasik buk sayur kacang kupas , binging mau diapain . Akhirnya di bikin gini aja
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
Pertama kalinya goreng kacang bawang dan sukses 😍
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
Assalamu'alaikum...selamat malam..Yuk nyemilin kacang sambil nonton film favorit...Cemilan satu ini sempet gagal saya bikin pas lebaran kmrn krn mabok akibat trimester pertama kehamilan, namun setelah keguguran dan kondisi makin fit, jd kepikiran mo olah kacang yg sempt terbengkalai xixi, lumayankan bisa jd mood booster banget buat saya yg abis mengalami hari2 berat sebelumnya...#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Sumbar#SalamKompakSelalu
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
Kacang goreng dgn bumbu praktis tetap enak, empuk dan renyah#CookpadCommunity_Bandung
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
Recook dari resepnya Hadleny Kitchen alias mba Yunita. Kepikir buat nambah lauk di nasi uduk atau buat nyamil asik. Saya tulis ulang resep nya full tapi bikin nya 1/2 resep. Saya ada modif yaitu skip masako dan skip gula pasir jadinya nambah banyak garam. Rasanya enak, empuk, renyah, gurih dan asin pastinya. Wah boro-boro buat nasi uduk ini nih nyomot trus gak bisa brenti jadi cepet abisnya. Lain kali bikin lebih banyak.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen#ResepGiacinta
-
-
Kacang bawang goreng Kacang bawang goreng
ini cemilan kesukaan suka ngga abis2 masukin ke mulut kalo udah di buka toplesnya😄 ini juga favorit jualan pas musim lebaran tiba lho moms #CABEKU #diKACANGinaja
-
-
-
-
Kacang Bawang Goreng Kacang Bawang Goreng
Seminggu sekali saya ke pasar belanja utk stok, ditempat sembako liat kacang kupas gede2 banget, haha seneng aja gitu, langsung beli dan eksekusi karena saya, suami dan anak mbarep emang doyan ngemil kacang goreng ini 😊 1 toples bisa habis cepat😅#PejuangGoldenApron3#Kacangabawanggoreng#mingguke5
-
Kacang Bawang Goreng Kacang Bawang Goreng
Kata siapa makan kacang goreng mesti saat lebaran saja? Kapan pun boleh loh.Camilan murah di akhir bulan🤑Kupersembahkan buat #ComBoNgabibita_DiGoreng#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar