Balado ikan tongkol

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 5 butirbawang putih
  3. 7 butirbawang merah
  4. 3 bijitomat merah besar
  5. Cabe merah keriting 20 biji bisa disesuaikan dg selera pedasn
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Daun salam
  9. secukupnyaGula merah dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol dengan terlebih dahulu di bumbui bawang putih dan garam

  2. 2

    Siapkan bumbu halus nya bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

  3. 3

    Goreng bumbu halus hingga wangi, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam,gula merah, garam dan irisan tomat.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa

  5. 5

    Setelah matang masukan ikan yang telah digoreng tunggu hingga bumbu tercampur sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Prabawati
Nunik Prabawati @sukasuka15
pada
Jogjakarta
mom of 2, lg mau belajar masak krn sering masak tp rasanya msh amburadul.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa