Gingerbread Cookies
Mumpung hawanya liburan ya, jd siapin cemilan buat bocah2 keponakan aja deh. Pastinya mereka pd sering bertandang niy, jd siapin yg agak lucu dikit 😅.
Dimaafkan ya dekor yg amatir dan acakadut. Kok ya tetiba happy kalo ngegambar begini walopun gajelas 😆.
Eniwei ini kukis biasanya suka dijual di gerai2 bakery ato coffee shop, dlm rangka holiday season n Christmas. Biskuit nya sendiri dah yummy, dan dgn dekorasi yg lucu jd menambah nilai plus deh buat jenis kukis ini. Monggo resepnya yaa...(source resep: Google)
#moonaskitchen
#moonascookies
#moonas_gingerbreadcookies
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Gingerbread Cookies
-
Azka Febri“Makasih” -
Widya Ningsih Pasaribu“thanx resepnya mbak....” -
Eni Sulistyowati“Terima kasih mba Resepnya. Mnrt saya rasa ginger nya g terlalu kuat, lebih dominan cinamonnya. Jd buat yg suka aroma dan rasa jahe yg kuat bisa ditambahin lg. Tp overall oke, cookies plg simple g prlu mixer"😁” -
Anita Permatasari“Selamat Malam mba... cooksnap ya cookies nya. 🙏🎄” -
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"“Asdalamualaikim mba moona, setor cooksnap nya... Makasih utk resepnya dan izin reshare ya mba..” -
Erni Rizkyta“Walopun nyetaknya agak lengket tapi hasilnya oke punya, thank you mba resepnya 😁”
Mumpung hawanya liburan ya, jd siapin cemilan buat bocah2 keponakan aja deh. Pastinya mereka pd sering bertandang niy, jd siapin yg agak lucu dikit 😅.
Dimaafkan ya dekor yg amatir dan acakadut. Kok ya tetiba happy kalo ngegambar begini walopun gajelas 😆.
Eniwei ini kukis biasanya suka dijual di gerai2 bakery ato coffee shop, dlm rangka holiday season n Christmas. Biskuit nya sendiri dah yummy, dan dgn dekorasi yg lucu jd menambah nilai plus deh buat jenis kukis ini. Monggo resepnya yaa...(source resep: Google)
#moonaskitchen
#moonascookies
#moonas_gingerbreadcookies
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Campur dan ratakan tepung, bubuk jahe, kayu manis dan soda kue. Lalu beri butter, ratakan dgn garpu hingga tepung berbulir. Dan kemudian campur dengan gula palem dan gula halus, ratakan.
- 2
Diwadah lain kocok lepas telur dengan madu, lalu tuang kedalam adonan diatas. Ratakan dengan sendok kayu.
- 3
Bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap, dan simpan dikulkas selama kurleb 30 menit agar adonan set dan bisa dicetak.
- 4
Gilas adonan dgn ketebalan 0,5 cm dan cetak sesuai selera. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 180 dercel, selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Sisihkan jika sudah matang dan tunggu hingga uap panas hilang utk diberi icing sugar.
- 5
Membuat icing sugar;
Mixer putih telur hingga berbusa, lalu tuang gula halus bertahap dan beri air jeruk nipis. Kocok hingga rata dan mengental. Beri pewarna sesuai selera (me: bagi 3 bag utk warna putih, pink dan hijau). Masukkan kedalam piping bag yg nantinya digunting kecil saja ujungnya.
- 6
Penyelesaian;
Gambar/dekor kukis sesuai selera. Diamkan hingga icing sugar set/kering sehingga kukis dapat disimpan dalam jar.
- 7
Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Saat makan ini, berasa lagi winter ☺️Reccok dari Moona’ kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11261954-gingerbread-cookies?invite_token=rtS1EQevEaUWW3tFcq1nLEfd&shared_at=1608635354#CocomtangPost_JaheAchaAcha#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ginger Bread Cookies Ginger Bread Cookies
Bismillah.. Waktunya posbar brg @dkitcheners_ dengan tema GINGER BREAD COOKIS.Benernya sy tuh kurang telaten bikin bikin beginian,, alhamdullah juga dibantuin anak anak hias si kue jahe ini, anak anak seneng bgt.. Makasih juga ya bun @dina.charamy udah dipenjemin cetakan tongkat 😘😘😘.Source : Moona's Kitchen@dkitcheners_#dkitcheners_#pb042821_gingerbreadcookies
-
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Resep ini saya modifikasi dari resep aslinya. Kalau di luar negri rata2 menggunakan molasses cair. Di sini molasses cair harganya mahal. Jadi saya menggunakan molasses bubuk.Molasses bubuk ini moist, teksturnya mirip seperti brown sugar yang terbuat dari gula pasir ditambahkan molasses. Sedangkan gula palem kering. Jadi adonan ini pun sangat lembab. Meskipun masuk kulkas, setelah digiling cepat kembali lembab & lembek, yang menyusahkan saat dicetak bentuk2 lucu. Berbeda dari resep aslinya tanpa menggunakan molasses, kemungkinan adonannya lebih kering dibanding resep ini. Mungkin lain kali saya coba sandwich dengan kertas roti saat digiling, baru masuk kulkas.Cookies ini paling enak bagian dalamnya soft luarnya crunchy sedikit. Rempah2nya terasa dan manisnya pas. Kalau crunchy luar dalam, rempah2nya kurang terasa & manisnya pun kurang menurut saya. Tinggal ditambah waktu bakingnya saja kalau mau crunchyResep aslinya ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11261954-gingerbread-cookies?invite_token=2JayFzeU9PW9SchaKyYLbmm8&shared_at=1627811238
sylvi -
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
kangen sama kue beraroma rempah yg kala disana mah gampang ditemui di bakery kecil pun, apalagi di hari2 menjelang hari natal spt skrg. biasanya dicetak bentuk boneka, bintang atau hati. dan hiasan icingnya dibuat spt butiran salju 😁#pejuanggoldenapron2#mingguke14
-
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Dulu sering dibuatkan kue ini sama teman yang asli luar negeri, sekarang Alhamdulillah sudah bisa buat sendiri puas deh makannya hehehe#gingerbread#SatuReselSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
Source @trixie_gayatriSelamat malam semua.. Kembali lagi dengan tugas RAMEKIN yaitu rame rame bikin yg Viral 😁Kali ini tema nya Gingerbread cookies alias kue jahe,. Belum pernah makan sih sebelum nya, tapi penasaran dan pgn bikin, trnyata cookies nya enak, aroma rempah yg wangi dan tekstur nya yg renyah.. 😋😋😍 bisa jd list kue lebaran nih 😍😍#RamekinViralKueJahe#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
10 December 2021Mencoba bikin cookies Christmas yuk...biasanya cuma beli dan makan aj hehe... Sekalian ada anak2 yang mau ikutan bikin. Tapi pas adonan mau dibentuk...adonannya rada lengket susah di cetak... akhirnya sy beri sedikit taburan tepung biar tidak terlalu lengket dan pada saat di angkat juga tidak rusak. Pas di panggang bawahnya rada gosong dikit,tapi tetep enak koq... Btw...tadi pas di cetak kerjain sendiri aj, dekornya dibantuin sama anak sy yg cewe(dekor sesuka hatii)... 🥰Source by @moonas_kitchen 🙏😇#DirumahAja##CookiesChristmas#
-
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
Ini resepnya teh @trixie_gayatri yang sudah lama di cookmark tapi baru sempet dibuat. Resep akhir tahunku 💃🏼https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11251420?invite_token=FarK86#CookpadCommunity_Depok
-
-
Gingerbread cookies Gingerbread cookies
Taraaaa...first trial gingerbread cookies 🤗 jangan ketawa dg bentuknya yg masi acakadut karena ini emg baru pertama nyobain bikin dan jgn tanya prosesnya memakan wkt berapa lama buat decor icingnya hahaha but anyway so much fun 😋😋
-
Gingerbread Cookies Gingerbread Cookies
Sumber : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3#Mingguke50#CookpadCommunity_blitar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)