Dendeng Babi (Ba Kwa) 🚫 halal

Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
Jakarta🏡

Resep @Fierlingga sit
Sumber @Desi masterchef
Cara masak dan resep saya ubah sedikit sesuai dgn selera..rasanya seperti sosis khas kampungku 😍😍😍

Dendeng Babi (Ba Kwa) 🚫 halal

35 orang berencana membuat resep ini

Resep @Fierlingga sit
Sumber @Desi masterchef
Cara masak dan resep saya ubah sedikit sesuai dgn selera..rasanya seperti sosis khas kampungku 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging babi giling
  2. 4 sdmGula Pasir (resep asli 2sdm gula palem)
  3. 2 sdmAngciu
  4. 2 sdmSaos tiram
  5. 2 sdmKecap ikan
  6. 2 sdmMadu
  7. 1 sdmKecap asin
  8. 1 sdmBubuk gohiong
  9. 1 sdtLada bubuk
  10. 1 sdtAngkhak (bs skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan saus dan aduk rata dgn daging. Saya marinasi terlebih dahulu kira2 3-4 jam.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket olesi dgn minyak sedikit. Ambil sesendok daging yg sudah dimarinasi, pipihkan dgn tangan sampai agak tipis, agar daging matang merata. Lalu panggang bolak balik sampai matang.

  3. 3

    Angkat dan siap dimakan dgn nasi hangat 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Giegietz (Lynkz)
Giegietz (Lynkz) @giegietz_aja
pada
Jakarta🏡
Terus belajar dari kegagalan demi kegagalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa