Udang goreng telur asin

Wieke Dianing S
Wieke Dianing S @wkwieke
Pemalang, Central Java

Kalo beli diluar mahal :( mending bikin sendiri yuk! Selamat mencoba❤️

Udang goreng telur asin

Kalo beli diluar mahal :( mending bikin sendiri yuk! Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang (kupas kulitnya)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Secukupnyamerica
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 buahperasan jeruk nipis
  6. 250 grtepung bumbu (saya pake yg spicy)
  7. Bahan saus telur asin:
  8. 4 butirtelur asin (yg udh mateng, pake kuningnya aja)
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 ruasjahe (saya parut)
  11. 5 buahcabai merah
  12. Secukupnyagaram (boleh skip)
  13. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan telur, merica, garam, perasan jeruk nipis diatas udang lalu aduk hingga rata. Balurkan udang ke tepung bumbu hingga tertutup rata. Goreng setengah matang, lalu angkat dan goreng lagi hingga matang (agar menghasilkan udang yg crispy^^)

  2. 2

    Siapkan kuning telur asin, lalu tumis menggunakan sedikit minyak panas hingga berbusa. Tambahkan bawang putih, jahe, cabe, garam, gula, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan udang ke tumisan telur asin. Aduk hingga semua udang terkena telur asin. Siap disajikann. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wieke Dianing S
pada
Pemalang, Central Java
halo! InshaAllah resepnya anti gagal dan gaada yg ga enak! hehe. Selamat mencoba✨hit me up on instagram: @wkwieke
Lebih banyak

Komentar

Yuki Miranda
Yuki Miranda @cook_24965675
Saya Bu Linda mau nanyak susu cair ful crem itu yg gimana

Resep Serupa