67. Nasi Mawut Goreng Aceh - ala Mamah Afa

Sarapan pertama di awal tahun yang baru ini. Perpaduan mie dan nasi yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah racikan khas aceh ini menjadi sarapan keluarga saya pagi tadi.
Resep ini aku dapat dari abang iparku yang orang aceh, dan rasanya pas banget dilidahku. Semoga begitu juga di lidah bunda ya?
67. Nasi Mawut Goreng Aceh - ala Mamah Afa
Sarapan pertama di awal tahun yang baru ini. Perpaduan mie dan nasi yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah racikan khas aceh ini menjadi sarapan keluarga saya pagi tadi.
Resep ini aku dapat dari abang iparku yang orang aceh, dan rasanya pas banget dilidahku. Semoga begitu juga di lidah bunda ya?
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali telur dengan blender. sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumos bumbu hingga harum, lalu masukan telur. Aduk cepat bersama dengan bumbu hingga tercampur rata. Masak bumbu hingga matang.
- 3
Masukan nasi dan mie, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan.
- 4
NB : Bisa tambahkan sayuran sesuai selera, karena stock sayur saya habis di kulkas, jadi seadanya saja. hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
73. Nasi Goreng Abang-abang - ala Mamah Afa 73. Nasi Goreng Abang-abang - ala Mamah Afa
Sarapan bareng suami tadi pagi sebelum berangkat kerja.#AntiRibet#MenuSederhana Dapur Arnofa -
33. Nasi Goreng Aceh 33. Nasi Goreng Aceh
Setoran ke-1 minggu ke-16 #PejuangGoldenApron3Keingat ada bubuk kari di dapur. Bangun tidur kebayang nasi goreng abang-abang di medan. Cuss ke tukang sayur mwmbwli bahan yang kurang. Jadi juga nasgor aceh ala-ala. Roswisno Munthe -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Suami sering request masakan yang memang belum pernah saya masak. Kemarin udah bikin mie goreng aceh, sekarang ditantang buat nasi goreng aceh. Bumbu hampir sama dengan mie goreng aceh. Hanya ada satu atau dua bumbu yang saya tambahkan atau saya kurangi Ita Madyasari -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Edisi nyenengin suami yang kangen masakan aceh.. Simple dan mudah di bikinlah nasgor aceh.#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_semarang#cookpad Noveria Bahri -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
#AgenRahasiaKeSumatera msh jalan2 mencari menu recook😬 skrg sy pindah ke Aceh. Menemukan resep olahan favorit klg saya yaitu nasi goreng. Ternyata kalo di aceh nasi goreng ini bumbunya lebih kaya rempah, ada tambahan jintan, kunyit, kayu manis dan biji kapulaga. Sedikit berbeda dengan nasi goreng di jawa.Bumbu yg dipake untuk nasi goreng Aceh ini ternyata bumbu yg sama dengan bumbu mi Aceh. Mirip jg dengan bumbu dasar di abang nasgor keliling di jawa yg jual menu nasgor pasti jual mi goreng/kuah juga😃Seru banget ya ikutan #GemesBund007 tiap minggu diajak jln keliling Indonesia. Duh smog sy msh sempat recook menu Sumatera lainnya di minggu ini😅 krn bnyk variannya yg bikin penasaran untuk dieksekusi resepnya.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7841666-nasi-goreng-acehSource : Kasmira#NasiGoreng_Bunda#wisata_malam#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Biasanya kalau weekend paling males buat sarapan yang ribet-ribet. Nah si nasi goreng aceh ini selalu jadi andalan kalau pengen masak sarapan yang simple, karena ga perlu repot giling bumbu, tinggal diiris-iris bumbunya, campur dengan nasi, criing jadi deh. Yuklah langsing kita eksekusi. Audelia Fitranie Pane -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Dsini utk bumbu dasar mie acehnya sudah saya share diresep saya dgn judul "Bumbu Dasar Mie Aceh" dan utk pedas dan gurih dari nasi gorengnya saya pakai sambal penyet yg saya share di resep saya dgn judul "Sambal penyet ala mama Izzan".Rasa rempah yg nyatu dgn pedasnya rawit terasi ini jd kombinasi yg pas dan pnya rasa yg nagih..#AntiRibet #SiapRamadan #JemputRejeki #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #SayangAnak Mama Izzan -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Karena buat nasi goreng acehnya malam, maka resepnya disesuaikan dgn stok yang ada di dapur. So, rasanya, hmmm Aceh banget. Jadi kesimpulannya bumbu Aceh itu kuat dgn rempah2. Beda dgn nasi goreng yg sering sy buat. Jd ketagihan.Ter inspirasi mau ikutan tantangan kuliner Aceh, jd cari2 resep ttg kuliner Aceh. Maka coba tuk membuat resepnya Mama Izzan dan digabungkan dgn resepnya Aderina Alfithra Haridhy.#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_Bukittinggi KasMira -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Source : @dapurtehniaKebetulan punya bubuk kari dibawain nana pas lebaran, dan akhirnya cobain juga nasgor Aceh yang enak ini. Aku gag punya emping dan gag bikin acar juga 😅Kek gini aja udh enak kok, palagi di tambahin itu.#PosbarMeetUp_Sumbar2025#CookpadCommunity_Sumbar Welly Herlina -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Kaya mie aceh tapi ini nasi. Halah. Toping udang bisa diganti ayam atau daging. Paling cihui pakein acar bawang merah!Sandingan sama @dapurtehnia di Goda Team Challenge-nya Komunitas Paders. Tumben banget saya langsung dapet nama tim hahaha. Nasi Oyeng alias Nia dan Hesti Olah Yang Enak Nasi Goreng. Lucu kan? Lucu aja deh!#GodaTC_SimpleSatset #GodaTC_NasiOyeng #GodaTC_Hes #KomunitasPaders Hes Hidayat -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
Lauk nya disesuaikan aja.. bisa udang sabe yg di goreng kering, ikan teri, telur dadar, ayam goreng, dll.. Jenna Yasmin -
Nasi Goreng Aceh Nasi Goreng Aceh
26/06/2024.Di Goda TC bulan ini dgn tema nasi goreng,sy berkesempatan ngeteam sama cikgu popotoan kesayangan @heshidayat 😍.Dgn nama team NASI OYENG(Nia dan Hesti Olah Yang Enak Nasi Goreng),kami sepakat bikin nasi goreng aceh yg super duper lezat inii...Sayang banget sy lupa bikin acar bawang merahnya,pdhl nasgor ini khas banget disajikan sama acar bawang plus emping.Cobain bikin deh...ini enak!#GoDaTC_SimpleSatSet#GodaTC_NasiOyeng#GodaTC_dapurtehnia#GodaPaders_2024#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #nasigoreng #nasigorengaceh dapurtehnia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar