Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme)

lara4liwa®️
lara4liwa®️ @cook_14523403

Sayur Batang Talas/Jangan Lompong (fiber creme)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyabatang talas/lompong muda
  2. secukupnyateri nasi
  3. Bumbu
  4. 5 buahcabe hijau besar
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  9. secukupnyapink salt
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyaair
  12. 2 sdmsunflower oil
  13. 1 batangsereh muda
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 ruaslengkuas
  16. secukupnyakaldu ayam kampung/jamur/sayuran non MSG
  17. 1/4 buahgula merah
  18. 2 sdmpenuh fiber creme

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kupas dan potong batang talas sepanjang 1 cm, campurkan garam kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan, potong cabe sesuai selera, ulek kasar bawang duo, kemiri, bubuk ketumbar dan gula merah

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum, masukan teri nasi aduk sebentar baru masukan cabe beserta lengkuas, salam dan sereh

  3. 3

    Tuang air secukupnya aduk sebentar tuang lada dan pink salt, diamkan sampai mendidih

  4. 4

    Terakhir masukan lompong dan fiber creme, aduk2 sampai merata sambil tuang bubuk kaldu, cek rasa, diamkan sampai mendidih. Enak rasanya krenyes2. 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lara4liwa®️
lara4liwa®️ @cook_14523403
pada
sedang bereksperimen membuat simple & healthy food dengan bahan dan peralatan sederhana 🥘🥗🍱🍳🥪🍝🍵🍜🍲🍛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa