Cuci nangka sampai bersih,kemudian rebus biar tidak lengket kasih minyak sedikit waktu merebus nangkanya.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang benar,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan masukan nangka kemudian aduk-aduk sampai bumbunya tercampur rata.

Masukan santan garam,kaldu jamur,gula,aduk sampai rata dan nangkanya bener2 empuk dan kuahnya agak menyusut koreksi rasa sudah terasa cukup angkat dan sajikan.jngn lupa kasih taburan bawang goreng.

Selamat mencoba👩‍🍳