Mie Goreng Jawa

djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
Palembang - Sumatera Selatan

Musim ujan nih, malem2 gini trus dingin enak kali yaa makan mie goyeeng😆

Mie Goreng Jawa

17 orang berencana membuat resep ini

Musim ujan nih, malem2 gini trus dingin enak kali yaa makan mie goyeeng😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 1/2 papanmie telor (saya pakai mie telor gaga)
  2. Bumbu halus
  3. 2bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. 9cabe rawit
  6. 1 butirkemiri
  7. Bumbu perasa
  8. Secukupnyasaos tiram
  9. Secukupnyasaos sambal, kecap manis
  10. Secukupnyagaram, lada
  11. Secukupnyaminyak wijen (opsional, saya skip krn tdk ada stok)
  12. Secukupnyaminyak dan air
  13. Pelengkap (sayur)
  14. Sawi
  15. Kubis
  16. Tomat
  17. Ati yg sudah direbus
  18. 3baso
  19. 1 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tapi jangan terlalu lunak. Matang, tiriskan.

  2. 2

    Potong ati kecil-kecil kemudian goreng dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng telur dgn cara diorak arik, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk2 bersama telur sampai bumbu harum. Kemudian masukkan ati, baso iris dan sayuran. Aduk semuanya sampai layu.

  4. 4

    Masukkan mie yg sudah direbus, tambah sedikit air, dan masukkan smua bumbu perasanya. Aduk merata sambil koreksi rasa yaa

  5. 5

    Kalau dirasa sudah oke, dan airnya sudah susut matikan api dan mie siap dinikmati. Selamat mencoba😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
djanara.homecook
djanara.homecook @djanara567
pada
Palembang - Sumatera Selatan
Seberat apapun pekerjaanmu, jangan lupa belajar masak.instagram : @djanara567
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa