Cah Babi Pete

Johanes Agung Sidharta
Johanes Agung Sidharta @Aggjas0106

Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.

Cah Babi Pete

11 orang berencana membuat resep ini

Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan :
  2. 200 grCapsim
  3. 150 grSamcan
  4. 3 bhJagung muda
  5. 3 papanPete
  6. secukupnyaKecap Asin
  7. secukupnyaKecap Manis
  8. secukupnyaBumbu Ngohiang
  9. secukupnyaSaus Tiram
  10. secukupnyaGaram, Merica, Gula
  11. Bahan dihaluskan:
  12. 3 bhCabe rawit merah
  13. 5 bhCabe keriting
  14. 4 bhBawang putih
  15. 4 bhBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Daging (Capsim &Samcan) cuci bersih lalu dipotong kecil kecil, kemudian dilumuri dengan kecap asin dan merica secukupnya, diamkan sebentar agar meresap lalu rebus sebentar dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan daging lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica, gula aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan Jagung muda dan tambahkan sedikit air hasil rebusan daging aduk rata lalu masukan pete kemudian koreksi rasanya. Usahakan pete tidak terlalu matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Johanes Agung Sidharta
pada

Komentar

Resep Serupa