Pizza Ekonomis

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Alhamdulillah, perdana bikin pizza, hasilnya lumayanlah ya, tidak mengecewakan 😍😁. Pizza nya enaaak, bahan nya beneran ekonomis 😘

#BandungRecook3_Widynaura
#MenyambutTahunBaru2020
#AutorsBandungHebring
#CookpadCommunity_Bandung

Pizza Ekonomis

Alhamdulillah, perdana bikin pizza, hasilnya lumayanlah ya, tidak mengecewakan 😍😁. Pizza nya enaaak, bahan nya beneran ekonomis 😘

#BandungRecook3_Widynaura
#MenyambutTahunBaru2020
#AutorsBandungHebring
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung terigu (125 gr cakra & 100 gr segitiga)
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdm munjungmargarin
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. Bahan Biang
  8. 1 sdtragi instan (fermipan)
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 110 mlsusu hangat
  11. Topping (sesuai selera)
  12. Secukupnyapaprika (saya skip)
  13. Keju mozarela (saya skip)
  14. Italian seasoning (saya skip)
  15. Bawang bombay, iris tipis
  16. Saos tomat, saos cabe, mayonais
  17. Sosis sapi, potong-potong
  18. Secukupnyaabon sapi
  19. 1/2 blokkeju chedar, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang dengan susu (hangat-hangat kuku), tunggu hingga 10 menit sampai berbuih, ciri ragi masih aktif.

  2. 2

    Dalam satu wadah, campurkan semua bahan, masukan bahan biang secara bertahap (jangan sekaligus, lihat tekstur adonan). Uleni sampai kalis elastis. Diamkan selama 30-60 menit, atau sampai mengambang 2x lipat (saya 60 menit). Tutup dengan serbet bersih.

  3. 3

    Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan agar udaranya keluar, letakan di loyang pizza yang sudah diolesi margarin, pipihkan dengan rolling pin agar pizza tidak bergelombang setelah matang, pijat perlahan agar rapi, dan tusuk - tusuk dengan garpu bagian tengahnya.

  4. 4

    Olesi adonan pizza dengan saos tomat dan sambal, tambahkan bawang bombay, sosis, keju dan abon.

  5. 5

    Oven hingga matang sekitar 30 menit, bila ingin lebih cruncy bisa dipanggang lebih lama lagi.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven, biar makin nikmat, tambahkan lagi saos sambal dan mayonais. Potong-potong, sajikan selagi hangat 😍😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa