Nasi Kebuli Daging Sapi simple cemplung2 ke magic com

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Dikirimi teman nasi brasmati ini dari jakarta, udah lama banget takut keburu gak enak. Pengen nasi kebuli tapi magernya masyaallah 🙈 alhamdulillah setelah dicoba ternyata gampang. Makanya jangan suka ngebayangin dulu, dulu bayanginnya ribet 😆 ternyata gampang euy 😘

Nasi Kebuli Daging Sapi simple cemplung2 ke magic com

Dikirimi teman nasi brasmati ini dari jakarta, udah lama banget takut keburu gak enak. Pengen nasi kebuli tapi magernya masyaallah 🙈 alhamdulillah setelah dicoba ternyata gampang. Makanya jangan suka ngebayangin dulu, dulu bayanginnya ribet 😆 ternyata gampang euy 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 cupberas brasmati
  3. 2 buahkayu manis
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu kare instan (saya pakai indofood)
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. 3 sdmfibercreme (pengganti santan)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 batangserai memarkan
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 ruaslaos geprek
  14. BUMBU HALUS:
  15. 1 bungkusbumbu kare (beli di warung 500 rupiah)
  16. 4bawang putih
  17. 7bawang merah
  18. 1 ruaskunyit
  19. PELENGKAP: telur dadar, acar, kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging sapi dan rebus hingga empuk. saya pakai metode 5-30-7 (rebus air hingga benar-benar mendidih masukkan daging tutup rapat rebus 5 menit, matikan api selama 30 menit jangan dibuka tutup, kamudian nyalakan api rebus lagi 7 menit) irit gas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu kare instan,kayu manis, daun jeruk, serai, laos, daun salam. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan daging beserta airnta, masukkan garam, kaldu jamur, dan fibercreme. Masak hingga bumbu meresap ke daging.

  4. 4

    Cuci beras hingga bersih, masukkan ke magic com. Tuang tumisan daging beserta kuahnya, dikira-kira jumlah airnya seperti waktu memasak nasi.

  5. 5

    Tekan tombol cook, tunggu hingga tombol ceklek matang. Aduk-aduk nasi supaya tercampur rata.

  6. 6

    6. Siap disajikan beserta pelengkapnya. Selamat mencoba teman-teman 😉 ditunggu recooknya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar (3)

Atrika Pawestri
Atrika Pawestri @apawestri
hai mbak... mau tanya, kalo fibercremenya diganti santan asli, kira2 butuh brp banyak ya santannya? makasii

Resep Serupa