Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5/8 orang
  1. 3 ikatdaun ubi
  2. 300 gramteri medan
  3. 3 buahsantan kara
  4. 2 sdtKetumbar bubuk
  5. secukupnyaTerasi
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu Halus
  10. 10 butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. 2 ruaskunyit
  13. 10 butircabe kecil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Remas daun ubi dengan garam hingga terlihat lemes dan potong" Kecil kemudian cuci bersih. Rendam teri medan dengan air hangat

  2. 2

    Haluskan semua bumbu masukan ke dlm panci yg sudah berisi air, masukan santan, ketumbar dan terasi

  3. 3

    Didihkan kemudian masukan daun ubi dna teri medan tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukan garam, gula tunggu hingga daun ubi lunak, test rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dinda's Kitchen
dinda's Kitchen @adindarizki20
pada
Bangka Belitung
aku suka makan dan mencoba banyak makanan baru karena itu akhirnya aku jadi suka memasak agar bisa membuat makanan enak dari versi aku sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa