1

Cuci bersih terong Dan Pete,lalu irisan terong sesuai selera
2

Goreng terong smpi layu,,klu aku sukanya smpi berwarna kecoklatan lalu tiriskan
3

Ulek semua bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
4

Tumis bumbu smpi harum lalu masukan sedikit air diamkn slma 15 menit lalu masukan pete,stelah itu masukan 1bungkus Royko ayam,lalu masukan gula,diamkn kmbali slma 10 menitan dngn api kecil cenderung sdang, lalu matikan kompor masukan terongny lalu aduk aduk..
5

Terong siap di hidangkan

Binti Sae dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mamah Alifa @cook_19634387

pada 19 Januari 2020 14.01

Desa Pakuon Kecamatan Sukaresmi Kabupaten Cianjur

kecintaan saya sama memasak tidak bsa saya ungkapkan dengan kata-kata,,oleh krn itu saya ingin brbagi rsep se simple simpleny untuk bunda bunda di rmah,,yuk pantengin trus rsep mamah Alifa,,smoga bermanfaat bunda 🙏🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado terong pete(Sambal balado terong pete) Balado terong pete(Sambal balado terong pete)

Medyna
Terong balado sambel pete Terong balado sambel pete

Kalau ke RM padang, biasanya aku suka minta sambel nya dipisah dan yg banyak. Jadi gak usa ngulek2 ato blender2 kalo mau bikin balado.and rasanya dah pasti maknyus.

Lisna Nana
Sambal Terong Pete (balado terong pete) Sambal Terong Pete (balado terong pete)

Bbrp hr ini di rumah sering masak ini. Padahal aq kurang suka pete. Ibu dan adik iparku yang doyan. Biasanya klo makan aq sisihkan pete nya hehehehe. Ini gak pedas. Ibu gak suka pedes. Jd klo mau pedes ya ditambah cabe rawit yang byk. Katanya adikku, "Pete terong...Pete terong..Pete terong maneh...!!!!" Hahahahaha...

Rachma Esty Utami
Terong balado / sambal terong pete Terong balado / sambal terong pete

devie wahyu
Sambal balado terong ungu Sambal balado terong ungu

Source recipe : Ibu Latief dengan sedikit modifikasi.Salah satu masakan favorit semenjak mau mencoba di kantin SMA, soalnya dlu saya tdk suka pedas tapi teman2 selalu bilang sambel terong di kantin rasanya enak banget dan bener aja pas pertama nyobain langsung menetap di hati wkwkwk. Setelah merantau kalau tiap mudik ke rumah pasti minta dimasakin ini sama mami yang ditambah teri dan pete. Nikmat!

nandya
Sambal balado terong,ikan asin pete Sambal balado terong,ikan asin pete

Salah satu makanan fav, sambal balado terong, murah meriah enak

Nur Aini Ambarwati
Sambal balado terong ungu Sambal balado terong ungu

Kebetulan dirumah ada terong sama tomat, jadi bikin sambalado terong aja hehe.

Wahyu Setiani
Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri Sambal Balado Terong Pete Ikan Teri

Masih dengan tema #SayurTanpaDaunKali ini bahan utama yang saya pakai Sayur Terong dan Pete.Asliii menu ini bikin boros nasi nyamnyamnyam.#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

wiwik hendRiani
Sambal balado terong ungu Sambal balado terong ungu

Lisjanie sunjeni
Sambel balado terong ungu. Sambel balado terong ungu.

Bingung mau masak apa? Apa jangan2 lagi males masak? Masak yang mudah dan cepat yuu... Sambel balado terong ungu, yukkk intip cara membuatnyaa

Triyanii
Balado Terong / Sambal Terong Balado Terong / Sambal Terong

Kesukaan sejagad rumah 😁Temennya nasi dan lauk lainnya.. 🥰#olahansayur#olahanterong

Irna @mamapunyahobi
Sambal terong / balado terong ungu Sambal terong / balado terong ungu

#Bandung_RecookWinaKartika

Cony Septiani

Rekomendasi Resep Lainnya