Sate Kambing

asri rejeki utami
asri rejeki utami @asrirejekiutami29
Bandar Lampung

Ini hasil dapet daging kurban waktu idul adha kemarin. Aku baru sempet post 😝 suami suka banget dan dia semangat banget ngebakar nya. Dua hari berturut2 kita nyate . Krn kebanyakan akhirnya temen-temen kita undangin deh kerumah buat ngabisin wkwkwk

Sate Kambing

6 orang berencana membuat resep ini

Ini hasil dapet daging kurban waktu idul adha kemarin. Aku baru sempet post 😝 suami suka banget dan dia semangat banget ngebakar nya. Dua hari berturut2 kita nyate . Krn kebanyakan akhirnya temen-temen kita undangin deh kerumah buat ngabisin wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 KgDaging Kambing (boleh campur hati dan lemak)
  2. 45 buahTusuk Sate
  3. 15 sdmKecap Manis
  4. 4 lembarDaun jeruk (iris tipis)
  5. 4 sdmAir Asam Jawap
  6. SecukupnyaMargarin
  7. 1/2 buahnanas matang (untuk merendam daging)
  8. Bumbu Halus :
  9. 12 SiungBawang Merah
  10. 6 SiungBawang Putih
  11. 1 sdmJintan Bubuk
  12. 1 ruas Ibu jariJahe
  13. SecukupnyaGula
  14. SecukupnyaMerica
  15. Saus kecap :
  16. 8 buahBawang Merah (iris halus)
  17. 2 buahtomat (potong sesuai selera)
  18. 20 buahcabai rawit (iris halus)
  19. 10 sdmKecap Manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 daging kambing, lalu tusuk di tusukan sate. Campur daging, hati dan lemak. Setelah itu rendam di dalam nanas yang sudah dipotong.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar.

  3. 3

    Campurkan kecap manis, bumbu yang sudah ditumis, margarin dan irisan daun jeruk. Lalu bakar sate hingga matang.

  4. 4

    Campurkan semua bahan saus kecap. Lalu tata di piring saji. Susun sate lalu kemudian siramkan saus kecap yang sudah dibuat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri rejeki utami
asri rejeki utami @asrirejekiutami29
pada
Bandar Lampung
Monggo di cobain resepnya dan ditunggu recooknya ya teman-teman 😍Happy Cooking 🤘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa