Kentang Mustofa

Penasaran pengen coba bikin ini sekalian buat cemilan anak saya, Alhamdulillah first time rasanya garing renyah, dimakan tanpa bumbu juga udh enak aja 🙂
Kentang Mustofa
Penasaran pengen coba bikin ini sekalian buat cemilan anak saya, Alhamdulillah first time rasanya garing renyah, dimakan tanpa bumbu juga udh enak aja 🙂
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu parut memanjang, sambil di parut direndam air dan cuci sampai airnya bening (saya 5 kali) setelah itu masukkan garam tunggu sampai 20 menit
- 2
Panaskan minyak, goreng kentang dengan api kecil saja (minyak harus panas), setelah warna kecoklatan angkat dan tiriskan jgn lupa beri tisu supaya minyak menempel di tisu
- 3
Lakukan sampai kentang habis, saya jadi sebanyak ini lumayan buat 2-3 orang
- 4
Uleg cabai dan bawang, setelah itu tumis dengan sedikit minyak masukkan daun jeruk, garam, kaldu aduk rata
- 5
Setelah bumbunya harum masukkan kentang nya (posisi api sangat kecil) lalu aduk dan matikan apinya, tunggu sampai dingin dan masukkan ke toples
- 6
Sajikan dengan lauk lainnya, selamat mencoba 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Lauk kering tahan simpan yang satu ini bisa jadi solusi si sibuk.. bahan n proses bikinnya #AntiRibet .. bisa dijadikan lauk nasi, atau dimakan sebagai cemilan .Kentang n kacangnya garing, kriuk2 kreess. Rasa manis, gurih, dan pedas bikin nambah lagi dan lagi .. kalau pengen lebih pedas, bisa ditambah cabai rawit ya moms.#SiapRamadan Indri Arwin -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Suka banget sama kentang mustofa.. tapi belum pernah bikin sendiri🤭.. pas ada cocomtangpost aneka hidangan kering jadilah sekalian mau coba bikin sendiri.. Awalnya dipikir bakal susah, tapi pas dicoba teryata mudah😍 alhamdulillah rasanya juga enak, riuk walau tanpa kapur sirih.. cuma emang kurang pedas karena buat untuk sekalian anak anak...Source ummi Erlinda makasih juga ummi tips nya😍🤗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=agWLki3q4o5Sd2xqUszF7o2i&shared_at=1617975516#cocomtangpost_awetkering#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbarHidanganKering#kampoengramadan Dapoerliandra -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ada inbox dari mama buat #CocomtangPost_OlahanKentang dan kepengen coba buat mustofa karena ini tuh makanan wajib ada waktu jaman anak kost, kalau habis plg dr bdg pasti dibawakan mustofa sama telor asin buat temen makan nasi. Dan coba cari2 resep akhirnya kecantol resep mba hikmah dg modifikasi ala saya sekalian setor #GA_TheNextLevel #week2 daaan jd malah nambah2 nasinya padahal cmn nasi anget doang 😄😂..Resep disadur dari Mba Hikmah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8507609-kering-kentang-mustofa-renyah-no-kapur-sirih-tips?invite_token=r1uyf8iJQo2cSiLghtXd4QR9&shared_at=1592115349..#GA_TheNextLevel #week2 #CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Mau bikin cemilan yg renyah yg bisa tahan beberapa hari dan yg pasti pake bahan yg ada di kulkas aja. Fanny -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Tema Colam Matos kali ini Olahan Kering... Sempat bingung mo bikin olahan kering apa?? Dan tiba" terbersit pengen bikin Kentang Mustofa... Sebenernya dr dulu pengen bikin kentang mustofa, tp takut gak jadi, krn ini bikinnya gampang" susah... Nanti malah jd mlempem gak kriuk... Tp koq penasaran ya?? Klo g dicoba ntar g bisa" ...Dan aku nekat bikin aja.. Sambil tanya resep sm ibuku dan tanya gimana caranya agar ttp kriuk... Alhamdulillah First Trial Kentang Mustofa jadi.. Kriuknyapun tahan lamaaaa... Asli ini enak bangeeett 👌😘#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#SiapRamadan#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Uda ga keitung berapa kali nyoba bikin, akhirnya bisa garing kyk yg dijual2 dan rasanya mantap....puas deh kriuknya berhasil berhari hari😊😘Source : Maccby_kitchen Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa kesukaan suami sama anak2 abis bikin lagi abis bikin lagi 😁 cocok dimakan pake apa aja karna teksturnya juga kruncy makan nasi anget pake ini aja udah enak hehehe Nuy Syakieb -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kali kedua bebikinan ttp dgn resep yg sama dan dari sumber yg sama yakni mba @Desti , kentang mustofa ini benar² renyah momzz, suka bgt dgn teksturnya#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang Mustofa udah beberapa hari ini pengen cobain, akhirnya sempat juga. Alhasil, kentang mustofanya lempeng. Sepertinya kebanyakan air, huhuhu. Tapi gapapalah, baru pertama kali coba. Semangat terus!! Ericha Fernanda -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Menu kali ini bisa dibuat cemilan, bisa juga jadi teman makan. Bikinnya gampang, kriuk tahan lama, dan rasanya super nagih😍 Mama Abhi -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Siang sobat cookpad,bikin cemilan atau buat nambah menu juga boleh sbg pelengkapAlhamdulilah anak" suka Etty Yunie -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ade bungsu saya tiba2 pengen Mustofa buat temen nasi dan cemilan di kostan. Biar awet dan tahan lama. Dijamin gurih dan kriuk. Elly Ellay Maelina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar