Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁

Kali ini saya buat lodeh pepaya, kacang panjang, tempe dan kacang ose. Sayurnya bisa di ganti sesuai selera ya, seperti tewel atau terong :)

Ceritanya mau mudik bye-bye kos2an. Jdi bersihin bahan makanan yg ada dikulkas. Kan klo busuk mubazir kan ya...#SiapRamadan

Ini sayur favorit saya, karena saya ibu menyusui jadi saya tambah dengan daun katu .Alhamdulillah ternyata enak,kentang 2000kacang panjang 1000daun katu 2000tahu tempe 6000santan 3000bawang dll 2000 total 16.000 hamat kan

Recook dr resep lodeh terong kacang panjang by Aldila Delama

Meskipun mendung pagi hari ini gandul gandul gak mengurangi niat buat gak pergi ketukang sayur apa lg gak masak hehee meskipun lupa gak beli cabe saking buru".tapi masih juga kalah cepet dg hujan yg turun. Dan basah kuyup pulang kehujanan.

Menu sy hari ini sayur lodeh...menu bunda apa?

Lodeh ala mamaku, salam, sereh, lengkuas & cabe ijo wajib dipake..Kalau lagi males ngulek, bawang merah aja diiris2 langsung cemplung2, ga usah pake kemiri 😁 rasanya sama aja yg penting gula garemnya pas hehe..

Suami suka sama lodeh. Beberapa kali masak lodeh pakai bumbu instan, rasanya kok kurang mantab. Bukan maksud seneng ribet, tapi lega aja kalau masak itu bahan2nya racikan sendiri 🤭Kalau resep ini ada istilah "bungkus", itu takaran bahannya dari abang sayur ya 😁😁Makasie juga buat kakak @Phue untuk resepnya y, karna menginspirasi saya untuk buat masakan lodeh racikan sendiri 🤗#RecookResepKakakPhue

Akhirnya baru post lagi. Post pertama tahun 2022. Kepingin banget masak lodeh.. Dicatat biar ga lupa bahannya..Santap bersama ikan asin di hari berhujan, cocok sekali. Coba ada tempe goreng.. wkwk.

Dari dulu suka banget sama sayur ini daaaaan baru kesempatan bikin sekarang 🤣 #5resepterbaruku