Ikan "Tumisan"

DF Tindaon
DF Tindaon @cook_12270129
Pekanbaru,Riau

Kali ini aku balik lagi yh.. kemarin marin g sempat buat resep gara gara banyak masalah pribadi JD mendadak JD pemalas akhir nya vakum dr Cookpad.. JD aku akan kasih menu yg bagus bagus tiap Minggu nya..

Ikan "Tumisan"

2 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku balik lagi yh.. kemarin marin g sempat buat resep gara gara banyak masalah pribadi JD mendadak JD pemalas akhir nya vakum dr Cookpad.. JD aku akan kasih menu yg bagus bagus tiap Minggu nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. Bahan Marinet
  2. 1/2 kgikan (ikan apa aaja yh)
  3. secukupnyaGaram
  4. Jeruk Nipis
  5. secukupnyaMerica
  6. 1 sdtBubuk kunyit
  7. 1/2 sdtBubuk bawang putih
  8. Bahan Tumisan
  9. Cabe Rawit 20bh (Bisa diganti cabe hijau)
  10. 5 bhCabe Merah
  11. 4 siungBawang Putih
  12. 3 bhBawang Merah
  13. Jahe seruas jari
  14. 1/4 bhBawang Bombai
  15. Daun Salam
  16. 1/2 sdtTerasi
  17. 2 lbrDaun Salam
  18. Penyedap Rasa
  19. 1 sdmSaos Tiram
  20. 1 sdmKecap Manis
  21. 1 sdtGula Pasir
  22. secukupnyaGaram
  23. secukupnyaKaldu Bubuk
  24. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinet ikan selama 15mnt Lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Tumis bahan tumisan hingga harum dan tambahkan bumbu penyedap rasa lalu tambahkan air 20ml masukan ikan dan tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat.. Hidangkan siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DF Tindaon
DF Tindaon @cook_12270129
pada
Pekanbaru,Riau
Sy hanya wanita yang bertujuan untuk hidup sehat. Dan menikmati semua makanan yang lezat tanpa harus menahan rasa lapar 🍜🥣🍲🍛🤤🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa