Balado Ati Ampela
Lauk makan enak mengenyangkan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
- 2
Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
- 3
Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
- 4
Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado Ati Ampela Balado Ati Ampela
Menu sederhana cocok dipadukan sebagai lauk sayur bening 🤗😚
-
-
Balado Ati Ampela Balado Ati Ampela
Kangen masakan bu kantin jaman SMA, biasanya menu ini jadi menu makan siang favorit ditemenin sayur sop wortel..nambah energi untuk..nambah lagi hahaha..
-
-
Balado Ati Ampela Balado Ati Ampela
Baru lagi beli ati ampela karena untuk tambahan MPASI si kecil, Jadi sisanya aku masak😁 baru sempet upload...
-
-
-
Balado Ati Ampela Balado Ati Ampela
Ini sebenernya salah satu menu masakan kesukaan, cuma kadang males masaknya aja karna pas di goreng suka meledek²😅#JantungHatiku#BALONChallenge#Cinte_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
Balado Ati Ampela Balado Ati Ampela
Berawal dari coba-coba tapi bikin seisi rumah ketagihan minta dimasakin ini :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11461047
Komentar