Curry Laksa Singapore

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Salah Satu Makanan Favorite Aku Sewaktu Masih Tinggal Di Singapore Dulu, Selain Assam Laksa Penang Menurutku Laksa Singapore Masih Lebih Simple Dalam Hal Bumbu Dan Pembuatan Nya Karena Tanpa Fish Paste / Belacan Jadi Lebih Simple Dan Ngk Berat Seperti Assam Laksa Penang. Ini Buat Setoran Grup #ComboNgabibita_AnekaLaksa
#CookpadCommunity_Bogor
Biar Lebih Bervariasi Selain Laksa Bogor, Dan Tentunya Banyak Perbedaan Rasa , Bahan Dan Bumbu nya Dan Wajib Juga Buat Dicobain Supaya Lebih Mengenal Aneka Masakan Dari Negri Tetangga Kita.

Curry Laksa Singapore

33 orang berencana membuat resep ini

Salah Satu Makanan Favorite Aku Sewaktu Masih Tinggal Di Singapore Dulu, Selain Assam Laksa Penang Menurutku Laksa Singapore Masih Lebih Simple Dalam Hal Bumbu Dan Pembuatan Nya Karena Tanpa Fish Paste / Belacan Jadi Lebih Simple Dan Ngk Berat Seperti Assam Laksa Penang. Ini Buat Setoran Grup #ComboNgabibita_AnekaLaksa
#CookpadCommunity_Bogor
Biar Lebih Bervariasi Selain Laksa Bogor, Dan Tentunya Banyak Perbedaan Rasa , Bahan Dan Bumbu nya Dan Wajib Juga Buat Dicobain Supaya Lebih Mengenal Aneka Masakan Dari Negri Tetangga Kita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrmUdang Segar
  2. 2 ButirTelur Rebus
  3. 2 KepingBihun Beras / Mee Beras
  4. 500 MlSantan Kental
  5. SecukupnyaPuff Toufu (Tahu Kopong)
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 SiungBawang Merah
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 3 ButirKemiri
  10. 2 RuasKunyit
  11. 3 BuahCabe Merah
  12. 2 BatangSereh Muda
  13. 2 RuasLengkuas Muda
  14. 1/2 sdtMrica Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Kita Siapkan Semua Bahan Dan Bumbunya, Siangi Udang Kupas Bagian Kulit Dan Kepalanya, Bersihkan Juga Bagian Dalam Udang Yg Kehitaman. Sisihkan Dulu.

  2. 2

    Siapkan 300 Ml Air Panas Lalu Rebus Kulit Dan Kepala Udang Sekitar 10 Menit Lalu Saring Dan Buang Kulitnya, Kita Ambil Bagian dari Kaldunya Saja.

  3. 3

    Tumis Semua Bumbu Halus Hingga Wangi Lalu Tambahkan Kaldu Udang Dan Udang nya,Tambahkan Garam, Dan Sedikit Gula Biarkan Hingga Mendidih Lalu Tambahkan Santan Dan Masuk kan Juga Tahu Kopong Nya. Biarkan Mendidih Lagi Lalu Tes Rasanya Jika Sudah pas Matikan Api.

  4. 4

    Penyajian, Rebus Sebentar Bihun / Mee Beras Lalu Taruh Di Mangkok Tuang Kuah Laksa, Tambahkan Telur Rebus, Irisan Jeruk Limau Dan Daun Kemangi Segar.

  5. 5

    Sajikan Selagi Panas Lebih Nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa