Pindang Ikan Bandeng

Selasa,04 Pebruari 2020
Bismillah.....
Sudah beberapa hari ikan bandeng di freezer,nunggu antrian dieksekusi didapur,heheee....
Pengennya masak yang simple,enak dan seger,terima kasih inspirasinya bunda @Heny Rosita 🙏😍
Saya masak dengan bahan yang ada dirumah aja,belimbing wuluh diganti tomat,lada bubuk (skip),dan bumbu tidak saya bakar terlebih dulu,rasanya tetap mantuuul....gurih,asem,pedas juga dari cabe utuhnya 😊👍
#OlahanIkanBandeng
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
Pindang Ikan Bandeng
Selasa,04 Pebruari 2020
Bismillah.....
Sudah beberapa hari ikan bandeng di freezer,nunggu antrian dieksekusi didapur,heheee....
Pengennya masak yang simple,enak dan seger,terima kasih inspirasinya bunda @Heny Rosita 🙏😍
Saya masak dengan bahan yang ada dirumah aja,belimbing wuluh diganti tomat,lada bubuk (skip),dan bumbu tidak saya bakar terlebih dulu,rasanya tetap mantuuul....gurih,asem,pedas juga dari cabe utuhnya 😊👍
#OlahanIkanBandeng
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,buang isi perutnya/kotorannya,potong ikan dan cuci,perasi ikan dengan jeruk lemon,diamkan kurleb 15 menit,cuci kembali.
- 2
Siapkan bumbu,iris dan rendam asam jawa,ambil airnya.
- 3
Tumis bawang merah dan putih,jahe,kunyit,serai,lengkuas hingga layu dan wangi,masukan ikan,aduk rata,tambahkan air,gula pasir,garam,masukan juga cabe utuh,tomat dan daun salam.
- 4
Tambahkan air asam jawa,masak dengan api sedang hingga matang,tes rasa dan matikan api.
- 5
Tata dimangkong,pindang ikan bandeng siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Cerita tentang ikan bandeng, saya baru mengenal ikan bandeng setelah stay di jakarta, sejak lahir di sibolga dan besar di medan tidak pernah sama sekali mencicipi ikan jenis ini. setelah pindah jakarta penasaran dengan yang namanya bandeng soalnya saudara suami sering masak bandeng kalau lagi imlek ehmm pertama kali coba sih berasa klop enak, ikannya manis dan gurih walaupun sedikit illfeel dengan durinya dan sekarang jadi jatuh cinta sama yang namanya badeng. mau di goreng dipindang di steam dan di bakar tetap enak :p, ehmm.. balik lagi ke pindang bandeng, pidang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan beberapa kali. Jadi buatlah satu hari sebelumnya. selamat mencoba. Lindayanti Thang -
Pindang ikan bandeng Pindang ikan bandeng
Source : @arifahamrullahResep mba arifah yg paling banyak di cooksnap pekan ini, sayapun tak ingin ketinggalan post resep pindang ikan bandeng Beliau dong, karna penasaran sama rasanya pastinya 😁.Oiya, di resep asli pakai petai dan juga belimbing wuluh, tapi karna gak suka petai dan pohon belimbing juga gak berbuah, jadinya masak pindang ikannya di sesuaikan aja sama bahan yg ada di dapur, so enjoyy.. 🤗#CookmemberGenkPeda2_Arifah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Nyanyah -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Masak yg simple-simple aja, berhubung ada ikan bandeng di kulkas jadi di eksekusi aja deh Wulan Aprillia Hamidi -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Versi aku, makan ikan bandeng itu bagian tengah nya di goreng garing, lalu kepala sama ekor nya di pindang. Dan aku makan ikan yg digoreng tp pake kuah pindang.So, yuk bikin pindang nya duluCooking hack : aku beli ikan bandeng yg sudah cabut tulang jd makin nikmat makan nya 🤤 Elica.kitchen -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Sebagai salah satu penyuka ikan bandeng, bosan digoreng selain karena minyak mahal, juga lebih enak kalau dikasih kuah selain nikmat dan sehat pula.#dapoerlia#cookpad#masakannusantara#pindangikanbandeng#pindangmanis#pindangkuah#ikan#masakanserbaikan#kecapmanisbango#IdeMasak Dapoer Lia's -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Bekasi#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#KomBesPosbar_Ikan🌼🌼Alhamdulillah...Masih dengan Posbar Cookpad yang bertema " Mengulik Kelezatan ikan lokal dalam Masakan Indonesia".Dan Kali ini Saya buat menu ikan simple yang rasanya sangat Segar.Ditambah dengan penggunaan Kaldu bubuk Halawa dalam marinasi ikan dan kuah pindang Membuat Rasanya semakin Lezat.Selamat mencoba 🙏 Julie Kustianingsih -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Waktu kecil, kalau makan menu ini bisa habis 2 piring 😁. Mbah uti kalau masak selalu bikin nambah terus 😍. Nah bocil belum pernah makan kan, jadi mamake mau coba masak. Pas waktu makan, si kakak habis duluan. Mamake tanya "kok cepet nang?? Tumben, gak doyan ya??". Apa jawab si kk... "karena enak aku habis duluan"..🤣, biasa nya kk itu paling susah di suruh makan. Kalau dia bilang enak berarti memang enak 😆 (muji diri sendiri 🤣).#PejuangGoldenApron3#Minggu_16#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Bunda_Lia#olahanikan ❤️Bunda Lia❤️ -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Selamat hari sabtu... 😊😊😊Hari sabtu begini enaknya masak dan makan bersama keluarga. Jadi harus ada masakan special pula. Sabtu ini masak pindang ikan bandeng aja deh. Ini makanan khas betawi loh #katanyaBerhubung kita sekeluarga doyan banget ama ikan, dan ini juga hasil requestnya papa dan mama yowes sebagai anak ngikut aja deh.Ini juga cocok loh buat acara imlek hehe.. 😊😋Oh ya sekedar berbagi info nih bahwa ikan bandeng itu kaya dengan omega 3 loh. Omega 3 itu baik loh untuk perkembangan otak anak-anak. Jadi cocok nih buat menu makanan anak-anak. Jadi yuk dicoba resepnya semoga suka ya... Miss.afifah -
-
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Kalau bosen dengan menu ikan goreng, masakan berkuah ini bisa dicoba untuk variasi yaa 😊 #SayangAnak Dapur Geges -
Pindang ikan bandeng Pindang ikan bandeng
Pindang bandeng ini kesukaan almarhum papaku, skrg sy sering masak untuk anak2ku dan mereka semua suka😍😍 mommy ayu -
Pindang Ikan Bandeng Pindang Ikan Bandeng
Karena abi bosen makan ayam terus, jadi coba belajar masak ikan😁 walaupun masih belum bisa bersihin nya(Agak pait pas masakannya mateng🤣) Dapur Isyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar