Gulai jantung pisang

Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
Pangkalan Kerinci,Riau

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄
📝Pekan ke 19
#pejuanggoldenapron2
#komunitaspangkalankerinci
#cookpadid

Gulai jantung pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄
📝Pekan ke 19
#pejuanggoldenapron2
#komunitaspangkalankerinci
#cookpadid

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahjantung pisang kepok
  2. 200 mlsantan + air 300ml
  3. 2 buahtahu
  4. Secukupnyaikan teri
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. Secukupnyacabe rawit
  12. 1 batangserai di geprek
  13. 1 bijidaun jeruk
  14. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,potong kotak2 tahu lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Kupas jantung pisang sampai warna putih nya ya..lalu potong2 rendam dalam air,tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu masak masukkan tahu dan teri,kemudian masukkan jantung pisang beri air aduk2

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santan kental dan garam serta gula pasir masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
pada
Pangkalan Kerinci,Riau
suka masak dengan bumbu yang simpel tp menghasilkan rasa yang dahsyat,masak sendiri lebih sehat, lebih higenis dan tentunya lebih hemat 👌😘🌶❤🍍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa