Soto padang
Nyummy,, kurang pergedelnya karena ga sempat bikin.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air
- 2
Giling bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai berwarna kekuningan
- 3
Setelah air mendidih, masukkan daging, jahe, Lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, pekak, kulit manis, pala.
- 4
Rebus sampai daging empuk, tambahkan garam dan lada, air rebusan siap menjadi kuah soto
- 5
Keluarkan daging, Iris tipis, dan goreng dengan minyak panas sampai garing
- 6
Sajikan dalam sebuah mangkuk berisi nasi, bihun, pergedel, daging yang sudah digoreng, irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal, jeruk nipis dan Kuah soto. Jangan lupa kerupuknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Padang Soto Padang
Haloo Luur !Menu ini nih sebenernya udah lama masuk di Cooking Wish List saya, cuma belum sempat realisasi aja.Ya meskipun di kantor dah sering sih pesen menu Soto Padang wkwk, tapi ga afdol aja kalo belum masak sendiri.Nah kebetulan kan lagi rame #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto (ya meskipun udah hari terakhir sih ini wkwkw), jadi yaudah bikin ajaaa deh.Apalagi Jakarta lagi sering ujan kaan, enaknya makan yang berkuah dan hangaat.. Soto Padang cocok niih 😋Note : Di foto kurang berani taruh kuah banyak-banyak, karena khawatir kondimennya tenggelam terus jadi ga cantik wkwkw. Belum ahli plating saya tu Danes Wisesa -
Soto padang Soto padang
Masakan padang dikenal kaya akan rempah,seperti soto padang ini,tetapi jika kurang suka dengan beberapa bau rempah yang tajam boleh di skip ya. Bunda Kiana Khansa -
Soto padang Soto padang
Masih ada sisa daging qurban kemaren, di bikin soto aja. Pas dgn cuaca tanjungpinang yg lagi mendung. Merie Prayatna Mazrial -
Soto padang Soto padang
Soto Padang makanan khas minangkabau, siapa sih yang ga ketagihan makan masakan satu ini? Dari dulu tuh paling suka banget sama soto padang. Ingin rasanya buat soto padang sendiri tapi terkendala dengan rasa malas yang luar biasahh 😁 sedikit share sebenarnya ini tuh #recooksotopadang karena sebelumnya pernah bikin dan gagal, entah perkedelnya yang hancur ketika digoreng, entah kerupuknya yang kegosongan gara gara api kepanasan, dan masih banyak cerita lainnya!! Duh.. rasanya udah pengen nangis😭(masih pemula banget, jangan dihujat😘) buat ini hampir berjam jam; suami bangun tidur, tidur, dan bangun lagi belum selesai selesai pun masaknya 😂. Awal bulan ini tuh ada niatan banget untuk recook soto padang ini, dan taaarraaa...... #DariPengenJadiBisa alhamdulillah hari ini terealisasi😍 semua berjalan sempurna perkedelnya enak, dagingnya ga keras, kuah nya gurih sedap 🤤. Pokoknya orang rumah semua suka, apalagi pak suami minta tambah terus 😁 Pagi matang, sore pun langsung habis kebetulan cuaca nya mendukung untuk menyantap makanan yang super spesial ini 😎. Oiyaa,,,,, suami masih kebagian bawa untuk bekel makan ditempat kerja nya loh 🌻 Safriyani Panyalai -
Soto padang Soto padang
Soto padang bisa dengan mudah ditemukan dipenjaja soto padang namun tidak ada salahnya sesekali kita buat dirumah kan... 😊 Yngsh -
-
Soto padang Soto padang
Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja.#ComboNgabibita_Dagingkurban#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#BancakanOnlineBarengCookpad#videoMasak Erni Apriana -
Soto padang Soto padang
#Teamtrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2Semua Soto sotoan pokoknya masuk di lidah Saya dan keluarga besar...Hasil berburu dari cookpadnya : Kiky Novia Regeena_123🌷 -
Soto padang Soto padang
Soto padang adalah salah satu favorite saya dan keluarga. Makanan khas minang ini Rasanya enak dan gurih. #TiketMasukGoldenApron3 Putri -
Soto padang Soto padang
olahan daging qurban selanjutnya soto padang recook resepnya mbak marlina rosa buat kontes #FestivalResepAsia #indonesia #sapi kali ini menu dari tanah air indonesia merdeka.kemarin2 sempet kepincut sama mie instant rasa soto padang jadi penasaran sotonya kayak gimana sih🤔🤔🤔🤔soale aku blm pernah maem soto padang sebelumnya.semalem sampe muter2 nyari krupuk padang.di beberapa toko lg kosong.ahirnya nemu diwarung yang udh digoreng.kenapa soto untuk festival resep asia???? karena hampir setiap daerah di indonesia punya soto khas daerah masing2.ada banyak sekali macam2 soto di indonesia.i like soto🖒🖒🖒🖒untuk perkedel kentang silahkan klik resep saya 👉 Perkedel kentang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3698349-perkedel-kentang .untuk sambalnya aku pake sambal taichan karena hari ini kebetulan lagi bikin sambal taichan ternyata cocok juga buat soto.klik resepnya 👉 Sambal taichan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5637446-sambal-taichan olive bunda qonita -
Soto padang Soto padang
pertama kali bikin soto padang dan berhasil, resep dari @MomAdjo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#mingguke15 Shanti diana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11535695
Komentar